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端午節當然是粽子的主場啦！

大天朝的吃貨們總有創意將單一的食物變得豐富，粽子當然也不例外。每逢端午，各式各樣的粽子齊齊上位，讓人垂涎三尺。

儘管到了節日，減肥的妹子們有了大開「吃」戒的借口，但對於粽子，還是要悠著點兒。一個粽子兩碗飯，節日三天，連續吃，容易吃出胖子。

粽子熱量高，

多吃易長胖。

粿粽子： 250大卡/個

紅豆粽：338大卡/個

蜜棗粽：592大卡/個

肉粽子：450~600大卡/個

豆沙粽：500~600大卡/個

湖州粽：600~800大卡/個

台灣肉粽：400~500大卡/個

一個肉粽熱量PK其他食物熱量

北方人鍾愛的紅棗、豆沙粽子（200克）熱量通常在600大卡+

南方童鞋喜歡吃的肉粽（200克）熱量在1000大卡+

跑步10公里消耗的熱量約600大卡，

基本上1個粽子=10公里，還別沾白糖。

吃肉粽的自覺乘以2！

粽子搭配著吃不會胖

端午節不吃粽子就不像過節，但是粽子熱量高，怎麼吃粽子才不會長胖？

專家建議，端午節前後，不要用粽子完全取代正餐。尤其是早餐吃粽子，不僅會影響正常的消化，還會傷害胃部。吃粽子時候，為了更好消化消脂，最好搭配水果、蔬菜或茶吃。

茶

粽子的餡料要麼甜、要麼油，多吃容易膩，並且粽子是糯米做的，較難消化。此時，喝杯茶再好不過了。不同餡料的粽子，搭配不一樣的茶，解膩的同時賦予粽子新口味~

吃白粽子時，可以搭配玫瑰花茶。在玫瑰花茶里加入一顆酸梅，不僅能激發出玫瑰的清香氣味，還能帶出淡淡的甜味；

吃甜粽子時，搭配清新的綠茶能增進葡萄糖的代謝，清熱去膩；

吃肉粽子時，搭配普洱茶口感醇厚，去脂效果最好。

水果

水果是減肥的佼佼者。水果水分多，富含纖維素，能幫助解膩消化。

搭配木瓜、菠蘿清甜消食，緩解吃完粽子後嘴裡油膩的感覺；

搭配香蕉潤腸通便，緩解吃粽子後滯食情況；

搭配陳皮、山楂，助消化、增食慾、排胃氣、減少腹部脂肪。

冷盤

粽子易讓人油膩飽脹，搭配一些富含纖維的涼拌菜，可以保護腸胃，促進消化，避免消化不良。

如莧菜，性味甘涼，有清熱解毒、除濕止痢的功效，在端午前後吃非常有好處，大蒜炒莧菜是防治痢疾等夏季腸道疾病不可多得的菜肴。

酒

獨特的葡萄酒風味和成份決定了它最適於佐餐，不但能開胃、消食、提高用餐質量，又使人興奮、放鬆心情。不管是哪種口味的粽子，搭配葡萄酒都能品嘗到濃濃的果香。

湯

吃粽子時，喝上一碗蔬菜湯或烏梅湯，給人飽腹感，減少對粽子的進食，進而減少攝入熱量，達到減肥目的。並且，蔬菜湯和山楂烏梅湯都有消食作用，能夠幫助消化，消解脂肪。

端午節吃粽子三大忌

1.忌未熟先吃

包粽時，不要將粽包得太大，否則難以蒸熟。粽子必定要完全弄熟才可吃，不然對健康有損。

2.忌保存太久

已包好的粽子要儘快吃掉，不宜保存太久，最多3~4日，吃時亦要再次加熱。此外，保存粽子的地方要清潔衛生，最好放於陰涼通風的地方。

3.忌大量進食

粽子由糯米做成，糯米卻不易消化，所以患有或曾患腸胃病的人不宜多吃。此外，小朋友、老人家的消化功能亦較差，吃粽時必須有節制，並盡量趁熱吃，以免冷卻後更難消化。

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