婆婆只用保鮮袋和幾個雞蛋，公公罵她太敗家，不用火和油，2分鐘後，公公懵了

「不吃早餐，對健康不利」很多都市年輕人都已經熟悉到這點了，但是很多上班族由於時間太緊，蘇打餅乾、麵包等是逐日早餐的主力軍，隨意吃一口就上班了。養分專家稱，酥脆的蘇打餅乾、麵包等干食不宜作早餐，由於經歷了一夜的消耗，各種消化液已經分泌不足，這種干食以穀類居多，缺乏優質蛋白，只能供給短時間的能量。

前幾天看見婆婆做了蔬菜蛋卷，十分好吃而且很簡單，今天和我們分享一下做法。

【蔬菜蛋卷】

雞蛋打入保鮮袋

參加蔥和辣椒、青菜葉以及自個喜歡吃的蔬菜，撒上適當鹽和食用油

一次能夠多做幾個哦，將保鮮袋抓住，用手將蛋液搖勻

取一個鍋，放入水，再將保鮮袋放進去加熱頃刻就熟啦，而且一同做五六個都沒疑問。

待雞蛋凝聚起來後，取出，切段裝盤。

雞蛋不可以跟味精一起煮，相信很多主婦都已經知曉。但是你可能不知道，雞蛋跟以下三種食物也不能一起吃！快來看看吧！

1、吃完雞蛋後不要立即吃糖

很多地方有吃糖水荷包蛋的習慣，其實，那會使雞蛋蛋白質中的氨基酸形成果糖基賴氨酸的結合物。而這種物質不易被人體吸收，所以會對健康會產生不良作用。 原標題：養生警惕：4大食物是雞蛋剋星吃了傷身喪命

2、吃完雞蛋後不要立即喝豆漿

每天早晨，做媽媽的都會為孩子精心準備早餐。希望孩子可以在清晨得到充足的營養。所以很多媽媽都會在豆漿中打入雞蛋花。或者在孩子吃完雞蛋後讓孩子用豆漿解渴。其實，單獨飲用有很強滋補作用的豆漿含有一種特殊物質叫胰蛋白酶，它與蛋清中的卵鬆蛋白相結合，會造成營養成分的損失，降低二者的營養價值。

3、吃完雞蛋後不要立即吃鵝肉、兔肉

雞蛋還不能與兔肉、鵝肉等肉類一起吃。李時珍在《本草綱目》中說："雞蛋同兔肉食成泄痢。"那是因為兔肉性味甘寒酸冷，而雞蛋甘平微寒，二者都含有一些生物活性物質，共食會發生反應，刺激腸胃道，引起腹瀉。

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