美食里的小秘密，好身材吃出來

夏天到了，減肥就成了人們經常會提到的話題，尤其是對於女性來說，更是如此。藏不住肉怎麼辦？用下面這幾種方法來減肥吧。既可以吃出美味，又可以吃出完美好身材。想要變瘦的美美們，心動的話，就趕緊學起來吧。

蔬菜腐皮卷

材料：豆腐皮3張、小白菜300克。香乾、水煮香菇若干、食鹽、清油、味精各少許。

做法：①將大白菜洗凈後在沸水鍋中燙一下，控干水分後切碎，豆腐皮切去邊角後每張切成四等份，水發香菇和香乾也在沸水鍋煮一下撈出，然後切成絲。②將大白菜、香菇和香乾放入大碗內，放一點食鹽，加一點清油和味精拌勻作餡料。③將豆腐皮攤開，每張豆腐皮分別放入適量的蔬菜餡料（豆腐皮的邊也放進去），然後逐條捲起來放入盤中，上籠用旺火蒸約5分鐘取出可食。

涼拌三絲

材料：熟豬肘肉100克、熟雞肉75克、雞蛋餅50克、黃瓜或白菜心150克、海米25克。蒜泥、醬油、醋、香油、味精各適量。

做法：①先將豬肘肉、雞肉、雞蛋餅、黃瓜切成絲，一併裝到盤內，上面撒上海米。

②再把醬油、醋、蒜泥、味精、香油和在一起，澆在上面，吃時拌勻即可。其實涼拌三絲的做法一直以來都是非常的簡單的，並且在夏季吃起來也是非常的清爽可口，減肥的時候都知道一定要管住自己的嘴，並且對於一些含糖量比較高的食物，我們一定要禁忌食用，不然的話自己的減肥計劃會功虧一簣的！

西班牙式雜菇雞蛋燒

材料：雞蛋1個，灰樹花20g、杏鮑菇20g、金針菇20g、紅辣椒20g、鹽少許，胡椒少許、油2小勺、蔥1根、水芹5g、牛奶1大勺。

做法：1. 把灰樹花切成容易食用的大小。杏鮑菇打豎對半切開，再切成細條狀。把金針菇的根切掉後，切成兩半。2. 往平底鍋里倒入一些油預熱，然後放入1的菇類，加上鹽和胡椒一起翻炒。3. 往2里加入雞蛋和牛奶。4. 把3製成雞蛋卷狀，上碟，撒上一些蔥和水芹。

水果減肥餐 吃掉小肚腩

蘋果腹部減肥、早在好幾年前，就有人為蘋果量身定做出一套瘦身來，還曾經引起一陣蘋果減肥法的熱潮呢！事實上蘋果的確是瘦身的風雲水果，它有豐富的果膠，加速排毒功效並降低熱量吸收，此外蘋果的鉀質也多，可以防止腿部水腫。

如果你想要減肥，面對運動你不想，懶於運動，面對節食你忍不住，想要品嘗，那麼就嘗試一下以上的美食吧，只要你肯用心，就可以學會，堅持每天以這些健康的美食作為主食，那麼一定會給你帶來意想不到的效果！

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