據說西藏下來的冷水魚，西藏人奉為神明
黃河裡剛剛釣起來的，當時只知道這是一條珍貴的魚，不知道叫什麼，一位有道的朋友告訴我，這是史前魚類，只有西藏才有這種魚類，西藏人把這種魚奉為神明，他們不吃這種魚；
這種魚類生長在青藏高原全球唯一一塊沒有被人為污染的地域，這裡的裂腹魚，自幼生長在海拔4000米的雪域高原，有可能要到產子的季節，漂游到黃河來的，這種魚在黃河裡相當少，釣起來更是不易，能釣到這魚，乃是釣魚者之福；
這種魚腹腔內黑色的腹腔膜，能阻擋外界強烈的紫外線，以免損傷內臟。同時，它們的卵巢和精巢有毒，因而其他動物不敢貿然吞食之。過去，藏民不吃魚，把魚奉為神明，究其原因，應該與這魚卵有毒而不敢食用，有一定的關係吧！
這種魚清蒸最為上乘，清蒸，肉嫩，接近入口即化感覺；如果做湯，鮮美無比，回口帶甜，鮮中上品！
現在市場上有價無魚，野生的裂腹魚一般在150到180元一斤，有價不見得有魚。
※這種黃鱔的確有毒，購買黃鱔一定注意
※你這女人，幹嘛要騙老人，你在做天在看，你就不怕報應
※這種寶貝，看了誰敢不激動
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