高血壓稍不注意可致猝死？中老年人最怕這個

高血壓不注意，晚期可能會引發多種併發症 。嚴重時可出現心肌梗死和猝死？

那麼那些飲食習慣是高血壓病人要特別注意的呢？

一、低鹽

研究證明鹽攝入量與血壓升高成正比；嚴格限鹽可有效降低血壓；並減少腦卒中、冠心病的發病率。

我國居民食鹽的攝入，主要來自烹調用鹽，故日常飲食中用鹽要「定量化」，如使用「定量化」的專用小匙。每人每天吃鹽量應嚴格控制在2-5克，即約一小匙。食鹽量還應減去烹調用醬油中所含的鈉，3毫升醬油相當於1克鹽。

二、低脂

油脂、蛋白質和糖類是供給人體熱量的三大營養素，如果這三種食物吃的過多，超過人體需要的消耗量，超過的部分就會轉化成脂肪蓄積下來，久而久之體重就會增加，造成肥胖油脂分為飽和脂肪和不飽和脂肪，分別含飽和脂肪酸和不飽和脂肪酸。不飽和脂肪酸能降低膽固醇，對身體有益。而飽和脂肪酸是有害的，攝入過多會造成肥胖和血脂異常。

三、營養均衡

多吃蔬菜和水果，有利於控制血壓。

適量補充蛋白質：蛋白質攝入不足，會影響血管細胞的代謝，血管的老化就會加劇，失去彈性而變脆，加速高血壓和動脈硬化的形成。而適量攝取蛋白質可以強健血管。

增加膳食鈣攝入：低鈣飲食易導致血壓升高，鈣攝入量與年齡相關性收縮壓升高幅度呈負相關。

高血壓什麼不能吃？

1， 不能吃油膩和辛辣的食物。

常見的辛辣食物有蔥、大蒜、生薑、芥末、韭菜、辣椒、桂皮、八角、洋蔥等，高血壓患者尤其不能食用辣椒。辣椒屬於熱性食物，倘若高血壓患者有發熱、便秘、疼痛等癥狀，食用辣椒後會加重癥狀，抵消降壓藥物起到的療效。

2 不能吃太鹹的食物。每日進鹽控制在2-5克以內。因為食鹽能使小動脈痙攣，血壓升高，並促使腎小動脈硬化過程加快。食鹽過多，還容易使水鈉在體內瀦而引起水腫。

3 少吃動物脂肪、不食動物內臟等。

4 少量喝茶。茶葉中含有少量茶鹼、黃嘌呤，其利尿作用對治療高血壓病有利。茶葉中的維生素等能防止動脈硬化。但飲茶過多又會引起興奮不安、失眠、心悸。故不可多飲。

5 少量飲用低度酒如啤酒、葡萄酒、黃酒等，可擴張血管，活血通絡。但忌飲烈性酒，更不能酗酒。

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