這世上唯有美景與美食不可辜負

對於眾多旅行者來說，美食美景皆不負，沒有美食相伴發旅行是不完美的，在旅行中品嘗到讓人欣喜的食物，著實是一件值得開心雀躍的事。完全不需要刻意的因美食選擇旅途，因為美食無處不在，在旅途中專註的需找美食吧！

中國篇一、呼倫貝爾

「天蒼蒼，野茫茫，風吹草低見牛羊」。對於生活在都市的人來說，那澄凈的天空，棉花糖般的悠悠白雲，還有那茵茵綠草上牛羊成群，氈房點點，無不勾起大家對塞上風光的無限嚮往。

置身於此，呼吸著來自草原的屢屢清新，望著那漫山遍野的綠草在微風中翻滾，遇見牧人躺在草原上，望著流動的白雲想著心愛的姑娘……只需想想這個畫面，就讓人神往不已!如果你是騎馬高手，不妨策馬奔騰，快意馳騁，定會給你此番旅程留下圓滿的回憶。

當地美食：

烤羊腿、手扒羊肉、喝奶茶可是經典美食，草原上的吃食如其人一般質樸，沒有花哨，但風味獨特。不容錯過。

烤羊腿：烤羊腿是從烤全羊演變而來。單獨烘烤的羊後腿不但比烤整羊時間快，而且更加味道鮮美，食用方便，烤羊腿就逐漸代替了烤整羊。

手扒羊肉：手扒肉是內蒙古大草原各族人民千百年來最喜歡、最常用的傳統食品，「手把肉」就是吃肉時一手把著肉，一手拿著刀，割、挖、剔...

鍋茶：對蒙古人來說，奶茶已不是單純意義上的飲用品，而是一種文化，一種情感。

二、九寨溝

大自然毫不吝嗇地把最豐富的色彩集中在九寨溝，而秋天的九寨溝最為燦爛，不論是五彩斑斕的紅葉，還是萬里無雲的碧藍天空，都能與奇幻絢麗的湖光相映成趣。

清晨那亦幻亦真的犀牛海，在陽光的照射下，形成不同色彩的五彩池，水色黛蘭、翠綠，清澈如明鏡，斑斕生五彩，一年四季，一日之中都變幻無窮。

當地美食：

九寨溝當地特色有熏烤肉、青稞酒、酥油茶、乃渣包子等，羌族喜食酸辣口味，而當地漢族人以川菜為主。

氂牛肉：氂牛肉在藏區是一種很常見的食物。有氂牛肉乾，鹵氂牛肉，也有用新鮮氂牛肉做的各種菜肴。

青稞酒：青稞酒色澤微黃，酸中帶甜，有「藏式啤酒」之稱，在藏族同胞的生活有著不可缺少的地位，是歡度節日和招待客人的上品。

酥油茶：酥油茶香醇可口,營養豐富，還有提神、滋補得作用，深為藏族群眾所喜愛。

奶渣包子：顧名思義就是用奶渣做陷，新鮮的奶渣酸酸的，白白的，可以用來做餡，奶渣包子由此而來。

三、烏鎮

很多人對烏鎮的認識是從《似水年華》開始的，里弄、小橋、烏篷船、白牆黑瓦、枕水人家、青石板路似乎滿足了人們對古鎮的所有想像。烏鎮分為東柵、西柵兩個景區，東柵至今保留了古鎮居民的生活氣息。

西柵則是新開發的景區，這裡街橋相連，依河築屋，水鎮一體，你可以乘船穿梭在古鎮中感受每座橋的風韻，亦可聽著古戲，看水中的星光和河燈隨著漣漪輕輕晃動，而那皮影戲裡古老的故事正在重演，染坊里藍印花布正隨風搖曳，那採用傳統工藝製作的三白酒也飄香不絕，勾得人們忍不住想喝兩口。總之，岸上岸下所有的一切都構成無比動人的風景。

當地美食：

烏鎮的美食可謂一絕，白水魚、粽香烏米飯、青團、紅燒羊肉，三珍齋醬品……只需聽名字，就讓人味蕾悅動。

白水魚：白水魚是野生魚類，生長在無污染的河流中，其肉嫩味美，屬稀有淡水珍品。

粽香烏米飯：由糯米泡入烏樹葉中幾小時後煮成，油亮清香。可祛風解毒，防蚊叮蟲咬，人們相信在立夏這天吃烏米飯就會平安如意。

青團：青團流傳百餘年，用嫩艾、小棘姆草等揉入糯米粉中做成呈碧色的糰子，最受歡迎的是本色的實心青團，因為它最能體現春天的純凈氣息。

紅燒羊肉：紅燒羊肉是烏鎮的特色小吃，也是遊人來烏鎮的必嘗菜肴。

三珍齋醬品：醬鴨選用本地農民當年放養的土種雌鴨作原料。原汁浸燒，三次出湯，有"六月不餿，臘月不凍"之說。外觀醬紅油亮，入口脆嫩鮮美，後味無盡。

四、平遙

不同於烏鎮的溫婉秀氣，平遙古城有著北方的古樸大氣。作為目前我國唯一以整座古城申報世界文化遺產並獲得成功的古縣城，平遙既有著現代文明的時尚又帶些許歷史的滄桑，就連空氣中都帶著意猶未盡的厚重與深沉。

漫步城中，那青磚素瓦的街道上緊密連綴著78處古店鋪，票號、錢莊、當鋪、藥鋪、肉鋪、綢緞莊……全都古色古香。行走其間，宛如穿越到那個風靡一時的晉商年代，當然，來到平遙古城必須要感受一下那深宅大院里大紅燈籠高高掛的晉中古風，還要爬上古城牆一睹古城全貌。

當地美食：平遙美食多以中原菜為主，莜麵栲栳栳、碗托、曹家熏肘、水煎包等都值得一吃，尤其牛肉和山藥幾乎每家餐廳都有的賣。

莜麵栲栳栳：平遙很受歡迎的麵食。將面片捲成空心卷，豎立在籠中，１０分鐘後，喧騰騰的莜麵栲栳栳就成功了。再蘸以各種湯汁，味道好極了！

碗托：碗脫主要由白麵粉製作。它集涼粉與灌腸的優點於一身，既有涼粉的清爽利口，又有灌腸的濃烈香味，精而不膩，滑利爽心。

曹家熏肘：平遙薰肉以曹家薰肉最有名，曹家則以薰肘最具特色，它的色、香、味、形，曾博得過慈禧太后的讚賞。

水煎包：水煎包也是平遙名小吃之一，當地人們稱之為煎包。其狀扁圓，上下呈金黃色，外酥里鮮。

日本篇

提及日本，人們首先聯想到的是什麼呢?富士山、櫻花、生魚片……的確，日本有很多獨到的魅力。日本的春夏秋冬從南到北都有數不盡的風情，漫天的櫻花雪、吃到破產的美味小吃、洗去疲憊的溫泉、讓人心靈升華的神社寺廟、琳琅滿目的商品，古典與時尚、歷史與現代在這個國度交匯共生卻不突兀，放下手中的日劇和日漫，親自來找尋這個國度最美麗的一面吧。

一、東京

東京是一座充滿活力和時代感的城市，你對它的了解可能來自於宮崎駿的動畫，或是黑澤明執導的電影；個人風格可能來自於原宿的街頭時尚，或是川久保玲的震撼影響；飲食口味可能來自於壽司的廣泛傳播，或是居酒屋的日式燒酒。

浪漫也是這個城市的元素之一，一定要在東京塔上看夜色浪漫，還有在櫻花紛飛的季節坐在樹下暢飲。

當地美食：鰻魚飯、特色拉麵（豚骨湯拉麵、一蘭拉麵、無敵家的拉麵）、天婦羅。

鰻魚飯：深受日本人愛戴的食物，酥嫩柔滑的口感令人難以忘懷，鰻魚還具有很高的營養價值，可謂健康又好味。

特色拉麵：粗韌勁道的麵條與獨家秘制的鮮味濃湯的完美結合，熱騰騰的幸福感撲面而來，滋溜溜的享受這份美味吧。

天婦羅：日式料理中的油炸食品，可以被做成造型複雜的拼盤，也可以作為一般日式簡餐最常見的配菜。

二、京都

京都一直被視為是日本文化與大和之魂真正的所在。在京都，你可以看到有著上千年歷史的古建築，也可以在衹園街頭看到盛裝打扮的藝伎，還可以體驗到代表日本料理最高水準的正統懷石料理。

京都並不缺少現代都市應有的活力，街頭大量書店、咖啡店、茶屋和特色小鋪都能讓你感受到這座古都年輕的一面。如果有幸在諸多節慶之際造訪京都，請務必加入到街頭慶祝的人群中，感受這座千年古都的脈搏。

當地美食：懷石料理、豆腐料理、川床料理、拉麵

懷石料理：懷石料理最初在日本茶道中，為品茶過程中主人請客人品嘗的飯菜。

豆腐料理：豆腐料理是京都的名產，出名的湯豆腐是將豆腐切成小塊放進鍋里，邊煮邊吃，吃時只蘸醬油蔥花或搗成泥的生薑，豆腐本身味道帶著淡淡的甜。

川床料理：主要適用於夏天，讓客人在河床上納涼用餐，成為「川床料理」。

拉麵：雖然京都人也喜歡吃拉麵，但是街頭常見的是烏冬骨拉麵。

三、大阪

大阪有著讓人熱血沸騰的購物商場和熙熙攘攘的人群，而四天王寺、大阪城等名勝又讓人們在燈紅酒綠中仍能感受到大阪的本土氣息。

大阪的街道本身也是一種風景，木質的小樓讓人彷彿在和這座城市的歷史對話。它是購物者的天堂，是佛教徒們的聖地，也是孩子們的樂園。

環球影城會是親子游的最佳地點，孩子們的笑臉會喚起大人們的純真年代。大阪是一座太多元的城市，因為多元你琢磨不透它，但也因為多元，它可以滿足你對於旅途的所有想像。

當地美食：章魚燒、大阪燒、油炸豆腐烏冬面、河豚料理、紅豆年糕湯。

章魚燒：也叫章魚小丸子，是最有大阪特色的、家喻戶曉的國粹小吃。大阪的章魚燒會在麵粉裡面真的放上一小隻章魚，肉塞得滿滿的。美味至極！

大阪燒：分為關西風御好燒和廣島風御好燒兩種，是日本關西的庶民美食。

油炸豆腐烏冬面：大阪比較有代表性的美食，麵條非常有嚼勁，而且麵湯上的呈扁平狀的豆腐皮甜中帶咸，又咸中帶甜，有種微妙的口感，味道非常獨。

河豚料理：河豚料理是道高級的料理，由於河豚體內有劇毒，一定要去專業的料理店吃。

紅豆年糕湯：紅豆年糕湯是大阪人很愛吃的一道甜食，以難波「法善寺小巷」的「夫婦善哉」最為出名！

四、北海道

無論是北海道成就了《非誠勿擾》、還是《非誠勿擾》成就了北海道，美麗、曠野、自然的北海道本身，就是一個十分理想的適合於演繹抒情浪漫、刻骨銘心愛情的地方，以至於當很多人看完電影走出影院的時候，或多或少想到的竟然都是---真想什麼時候去一趟北海道……

有人說北海道是一個值得去四次的地方，一年四季有著不同色彩的浪漫，向日葵的花海是北海道寫給世人的橙色情書，冬日的皚皚白雪是它唱給人們的冬季戀歌，小樽的運河流過北海道將那份日式的古樸澄凈駐留在你的心中，登別溫泉用它溫暖的泉水讓你感受北海道的熱情擁抱，若是還有幸到了雲海Terrace，你還可以邊喝咖啡邊觸碰那伸手可及的白雲。

當地美食：三大蟹、成吉思汗烤肉、石狩鍋、特色拉麵（札幌味增拉麵、旭川醬油拉麵、函館鹽拉麵）

三大蟹：帝王蟹、松葉蟹和毛蟹。

成吉思汗烤肉：採用本地的羊羔和蔬菜烤制，加以特殊的醬料秘制而成，成了當地特色的菜肴。

石狩鍋：主要食材是鮭魚刺身，在北海道每個店面幾乎都可以品嘗到，且味道正宗！

特色拉麵：當地有特色的三種拉麵,札幌味增拉麵、旭川醬油拉麵、函館鹽拉麵.

日本街頭美食之多，讓人目不暇接。甜食愛好者有各式各樣的西洋點心和和果子。宵夜愛好者有大阪燒和日式煎餃。另外日本的抹茶也是遠近聞名，到了日本不妨放開肚皮盡情吃個痛快！好吃的東西太多，十根手指根本數不清！

韓國篇

每個人或許都曾經經歷過一兩部韓劇里那些笑與淚、感動與悲傷的洗禮吧，男女主角們相愛別離的一個個場景，伴隨著他們身邊的風景，一起成為了記憶中最溫柔的片段，如果有機會走上這片土地，一定要去尋找一下，曾經感動過你的某一部韓劇中，某一個似曾相識的地點。

一、首爾

奔騰的漢江，兩岸，歷史文化和現代商業自然地交融著，朝鮮半島風華歲月，就像漢江水一樣緩緩流淌而又生生不息，歷史的痕迹充滿著漢陽的每一寸土壤，哺育著兩岸人民，見證著朝鮮半島和韓國經濟文化的風雲變化。首爾，一個時尚與傳統完美交融的地方。

首爾有600多年的悠久歷史，首爾是悠久的遺址地，又是傳統文化的地方。另外，購物商場和娛樂設施一應俱全的明洞、狎鷗亭、亞洲最大的地下商街COEX MALL等也是非常有名的地方，每年都有大量遊客前來觀光、購物。

當地美食：烤肉、部隊火鍋、石鍋拌飯、參雞湯、各種炸雞、醬蟹、炸豬排、米酒、燒酒。

提起韓國料理馬上就想到的是燒烤。

部隊火鍋是韓國一種特色的火鍋，起源於戰爭時期。

石鍋拌飯，細嚼慢咽的同時不怕飯菜冷掉。

參雞湯，6周童子雞，清淡鮮美，精心煉製。

隨著星星熱播，炸雞啤酒成了國民美食。

來過韓國的朋友都知道，首爾是炸豬排的天下。

米酒燒酒度數不高，可以美容養顏、強身健體。

二、濟州島

爛漫的油菜花交織在蜜意的純美中蔓延盤旋，石爺爺的微笑寄託著海女的綿綿期望。純凈的藍天與浩瀚的大海纏綿悱惻，金色的橘黃分明是閃閃的金果，孕育著一代代勤勞的耽羅兒女，徐福的希望方舟掀起陣陣歡暢，賓士的馬兒載著祖輩的聲聲吟唱駛向山花爛漫的漢拿山脊樑，濟州島的風和雨，雲與月，不斷地延續著古人的淳樸善良……

當地美食：黑豬肉、烤玉鯛、鮑魚粥、海產火鍋、矬馬肉

黑豬肉是濟州島一大特產，只有在濟州島才能吃到正宗的韓式烤黑豬肉。

玉鯛味道清淡，營養價值高，少魚腥，曾是朝鮮高級貢品。

這裡的鮑魚粥鮮美程度和營養價值都是一流的。

想要大塊朵頤，莫過於這裡的海產火鍋了。

法國篇

法國是歐洲浪漫的中心，它的悠久歷史、具有豐富文化內涵的名勝古迹及鄉野風光吸引著世界各地的旅遊者。風情萬種的花都巴黎，美麗迷人的藍色海岸，盛開著薰衣草的普羅旺斯，美酒飄香的波爾多，都是令人神往的旅遊勝地。

一、巴黎

作為巴黎、甚至可說是法國的標誌的埃菲爾鐵塔是你不得不去的景點之一。

如果你想感受巴黎的滄桑歷史，那盧浮宮、巴黎聖母院是個不錯的選擇。而喜歡浪漫的人為什麼不選擇在塞納河上泛舟，感受一下法蘭西的浪漫呢？

巴黎，法蘭西的心臟與靈魂。夢幻與浪漫交織的城市。放慢腳步，在街頭喝杯咖啡，慵懶的晒晒太陽，感受這裡的藝術氛圍，大街有繁華，小巷留遺韻。這就是無條件愛上巴黎的原因吧！

當地美食：鵝肝醬、法式蝸牛、芝士、馬卡龍、巧克力

法式蝸牛幾乎是所有造訪巴黎的老饕們必點的美味，大師料理之後便成了味道鮮美的正宗好蝸牛。

鵝肝是巴黎高檔餐廳中主推的一道名菜，它的級別與中國人吃的魚翅相當，除了鮮嫩的口感，滋補功效也很好，一度是專供法國貴族食用的菜肴。

馬卡龍作為法式點心的代表，擁有酥鬆的外皮和柔滑的內里。絕大部分的馬卡龍還算是誰都能接受的甜度，熱量也可以包容。如果喜愛甜品的話，可以一試。

二、普羅旺斯

「其實，愛一個人不必要朝朝暮暮；喜歡普羅旺斯也不見得一定要日日赤著腳徜徉在薰衣草的花海中。任何時候，任何地方，只要偶然看見一縷陽光，聞到一絲芬芳，就能在心中漾開一片紫色的田野。」普羅旺斯的紫色花海，你和誰一起來？

普羅旺斯的天空藍的通透明澈,空氣像新鮮的冰鎮檸檬水沁入肺里,心底最深處如有清泉流過,直想歌嘯。田裡 一籠籠四散開來的薰衣草和挺拔的向日葵排成整齊的行列一直伸向遠方，田邊斜著一棵蘋果樹,不遠處幾棟黃牆藍木窗的小磚房.。

當地美食：埃克斯菜肴、普羅旺斯亂燉

埃克斯菜肴取材廣泛豬蹄、牛尾、蝸牛、飛禽，配以獨特的烹飪技巧，食之回味無窮！

和其他南歐國家一樣，這道菜也是普羅旺斯地區的代表菜色。傳統的配料，但配上傳統的法棍，味道可是相當美味的。

泰國篇

泰國（Thailand）是一個逍遙勝地。你可以去曼谷參觀玉佛寺、大皇宮，領略古老的佛教文化；去芭提雅欣賞人妖表演，感受霓虹閃爍與精彩夜生活；去普吉島暢遊海灣，領略多種風情；去蘇梅島體驗水清沙幼，宛若璞玉的純凈，去泰北玫瑰清邁感受寧靜小城的魅力，到拜縣一覽泰式小清新的純愛。你也可以在星光下，夜遊湄南河，欣賞兩岸美景；閑暇時，享受純正泰國古法指壓按摩，驅除一身疲憊；有或者享受各類美食，體驗購物的樂趣。 古老的暹羅王國，將以其絢爛的文化、百變的風格，讓你的假期精彩非凡。

一、曼谷

有人這麼描述曼谷，「熱，嘈雜，擁擠，潮濕，但是喜歡。」喜歡曼谷的理由或許有很多，但「色」肯定是其中之一。作為泰國的首都曼谷是一個到處都充滿「色」的城市：

「色彩」—五顏六色畫滿卡通圖案的計程車、嘟嘟車、大巴士，讓漫長的塞車也變成快樂；

「色香」—曼谷人喜愛吃辣、吃酸、吃海鮮和各種香料，定能讓你大快朵頤；

「色相」—在這座擁有多個加工廠的城市，花花綠綠的商品性價比很高，滿足你的購物慾；

「色誘」—各式Massage、SPA，精彩的人妖秀，激情的泰拳表演，活力的酒吧、迪廳，情調的夜遊船，勾起你原始的慾望。

當地美食：冬陰功湯、芒果糯米飯、菠蘿飯、青木瓜沙拉

「冬陰」是酸辣的意思，「功」是蝦的意思，調料獨特清新，越吃越上癮。

芒果糯米飯是泰國經典的甜主食，芒果糯米要一起進嘴才能起最魔幻的化學反應！

奇香的泰國香米，搭配菠蘿等什錦蔬菜，大火爆炒，吃一口就食慾大開。

青木瓜沙拉搭配糯米飯，各地的遊客都會愛上它。

二、清邁

在清邁，你可以把全部的時間用來逛著名的夜市，也許討價還價會讓你精疲力竭，但色彩繽紛的商品會讓你馬上忘掉疲倦，喝杯果汁即刻再次投入。

城市中心殘存的古城牆和依偎著它靜靜流淌的河流，入夜後的露天或酒吧內的音樂演出，坐在街邊喝啤酒的波希米亞裝扮的旅人，都比不上時時能聞到的蘭花的芬芳，燃香的清幽。當有一天突然又聞到，你會恍然大悟：這是清邁的味道。

當地美食：炸豬皮、酸肉、清邁香腸、泰北烤魚

清邁特產，蝦球狀的炸豬皮比較肥厚，長條狀的炸得比較干。通常配青辣椒醬一起食用。

發酵的豬肉，可以生吃或加熱食用，通常會配上辣椒一起吃。

清邁香腸口味相當獨特，除了豬肉之外還加進辣椒、蔥等辛香料，煎好切塊後搭配大蒜、花生、生菜一起食用。

地方的獨特香料會塞進魚肚內，然後用特色的烤制方法完成，會加上醬汁，一道不可多得的美味。

三、蘇梅島

你是否想要找一片好風景，找一張舒服的大床，安安靜靜地躺下來，把所有勞累煩惱通通拋開，要找這樣的地方並不難，就在泰國，不是普吉島，也不是芭提雅，而是「寧願拒絕好萊塢電影選景的榮耀，也要保持她與世隔絕般純凈自然」的蘇梅島，這片恬靜美麗的土地保留了更多自然淳樸的氣息。

當地美食：烤椰塔、椰汁雞湯、馬散麻咖哩雞、泰式冬陰功湯、海鮮燒烤。

烤椰塔是一種在蘇梅島大街小巷都能找到的街頭甜食，配上炒肉和胡萎的米粉，或是一張卷著甜醬的薄煎餅，都是令人食指大動。

椰汁雞湯由椰奶為湯底，有點微酸，但是口感清爽順口，十分美味。

馬散麻咖喱雞是蘇梅島家常咖喱的代表，有咖喱香料與椰奶、花生以及多種香料及肉類相互調和而成，咖喱汁味道濃郁且帶甜味。

泰式冬陰功湯無論在泰國的任何一個地方都是特色美食，喜歡泰國菜的不妨可以多處嘗試下，總會有一種喝了還想喝的感覺。

燒烤的海鮮品種不少，大熱的蚝，圓貝、扇貝、蝦、青口等等，讓人眼花繚亂。

印度篇

可能是觀念的不同，小編對印度第一印象竟然是拿華美的服飾其次就是印度的文化，這些美好的事物驅使著一大批人一次又一次的踏上這塊土地！那無比殊勝的菩提伽耶，那風行過岸的瓦拉納西，那美的無與倫比泰姬陵，那美麗無比的瑞詩凱詩，那木棉花開的印度，至今留在內心深處，成為最美好的記憶。

一、新德里

新德里眾多的古迹和遺址都集中在舊城區，有著濃濃的宗教氣氛，此外還有很多世界文化遺產，如莫卧兒王朝皇宮紅堡、 印度最高古塔以及印度最大的賈瑪清真寺等。就像是雙面鏡一般，透過新德里，可以看到印度的輝煌歷史，又能一覽印度的現代身影，十分奇妙。新德里是印度美食中心，大小餐廳林立，消費也比其他城市更貴。

當地美食：Biryani、Kebab、Thali、Chapati、Dahi bhalla

Biryani：印度香飯，使用咖喱、印度香米、肉/蔬菜和酸奶混合烹飪而成。

Kebab：起源於中東的燒烤肉串。

Thali：印度最傳統的一種套餐，將米飯、麵餅、酸奶、咖喱、蔬菜、甜點等轉進圓形鋁盤裡。

Chapati：在德里大街小巷都可以見到的一種麵餅。

Dahi bhalla：酸奶泡餅。

二、孟買

在印度不過節，等於沒有來過——節日時的孟買，空氣中瀰漫著無法言語的歡樂氣氛！象頭神節、克里希那誕辰日、十勝節、酒紅節···盛裝的人們會湧上街頭，你一定會被那種瘋狂的氛圍所帶動！咋這裡感受殖民時期的建築的復古風情，在古老的石窟和寺廟中流連忘返！

當地美食：孟買鴨、瑪莎拉料理

孟買鴨不是鴨子，而是一種魚乾。

著名的瑪莎拉料理有黃油雞、瑪莎拉雞肉、瑪莎拉蘑菇等。

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