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夏季最受歡迎的五大美食,也是最傷肝的,乙肝患者要警惕!

炎炎的夏季到了,屬於夏季的美食也正不斷地誘惑著大家,特別是吃貨們,夏季的燒烤和冰鎮的啤酒是不能錯過的,當就是這些美味的食物,也是最傷肝,乙肝患者千萬不能吃,下面我們來看下都有哪些食物傷肝

1、燒烤+冰鎮啤酒

一到夏天,滿大街都是燒烤,一邊燒烤,一邊啤酒,那可是非常美味的,但就是這些美味正一點點的損傷肝臟。特別是啤酒,啤酒的究竟會加重肝臟負擔,直接損害肝臟組織。另外燒烤食品,很多含有致癌的亞硝胺成分,這些物質進入肝臟後,會直接損害肝細胞,對本身有肝病的患者來說可說是雪上加霜,不利於病情的恢復。

2、醉蝦、生蚝、半生不熟的貝類

夏季正是海鮮上市的季節,尤其是蝦、生蚝等,這些美味看著都讓人直接流口水,這些海鮮通常都會被製作成各種美食,吃對了確實對身體有利,但是吃不對,分分鐘都是致命的,比如我們平時吃的一些醉蝦、生蚝以及半生不熟的貝類,這些食物中含有大量的細菌和寄生蟲,烹飪手法不對,汗容易引起急性腸胃炎,嚴重的會使肝病惡化,出現肝昏迷的情況,非常不利於乙肝患者的治療。

3、胡蘿蔔+冰鎮啤酒

我們都知道胡蘿蔔的營養價值非常高,含有豐富的維生素A、維生素C等,能夠益肝明目、降糖降脂,單吃的話對身體健康有很大的幫助作用。但是若是胡蘿蔔和冰鎮啤酒一起吃的話,那就危險了。胡蘿蔔中的胡蘿蔔素和酒精一同進入人體後,會在肝臟中產生毒素,加重肝臟負擔,誘發肝病複發,不利於乙肝患者的治療。

4、冰鎮飲料

冰鎮飲料是夏季必不可少的食物了,炎炎夏日來一杯冰鎮飲料,透心涼心飛揚,嘴巴爽了之後,肝臟就受傷了。冰鎮飲料很容易引發胃炎,特別是胃不好的朋友,一定要少喝,出現胃炎後會引起肝病的複發。另外冰鎮飲料中含有一些化學成分,會促使肝臟中毒,導致肝病發生,這些對於原本就有乙肝病情的患者來說是非常傷害的。

5、泡麵

為了方便或是夜宵,很多上班族都會選擇吃泡麵,雖然嘴巴和行動都方便了,但是肝臟就需要忙了,一般一包泡麵下肚後,肝臟需要花費32天的時間進行解毒,加重了肝臟負擔。另外很多泡麵都是經過油炸的,調味品中還會加入一些防止食物酸化的安定劑,這個是一種致癌物質,本身肝臟不好的人,很容易引起肝腫大,乙肝患者盡量不要吃。

乙肝患者在飲食上有許多禁忌,平時我們吃的一些食物乙肝患者需要特別注意,特別是夏季來臨,夏季這些受歡迎的美食對肝臟的損傷很大,乙肝患者盡量少吃。


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