吃貨的旅遊清單 | 43款讓你流連忘返的地方美食！

作者：新歐洲點評

有沒有會員和點評菌一樣，去旅行的重點不在購物和觀光，其實主要是為了吃吃喝喝呢？有？那麼以下這43道由Business Insider 編輯 Jennifer Polland 和 Melissa Stanger 推薦的地方菜肴和好去處請一定要收藏進你的旅遊清單。

美

食

篇

1.到

越南河內

吃一碗熱氣騰騰，湯底清澈但肉香濃郁的牛肉湯粉。

2.在

美國緬因州的Bar Harbor

，汁多肉嫩的龍蝦卷是必吃的美食之一。

3.到

土耳其

旅遊，除了世界上最堅韌最有嚼勁，甚至可以用刀叉切著吃的土耳其冰淇淋以外，

烤肉

同樣是必試的地方美味。

4.位於

哥本哈根

的

Noma

是全球最頂級的餐廳之一，名字由丹麥語中的「nordisk」（北歐的）和「mad」（食物）組合而成，據說餐廳並不主打北歐經典菜餚，反而是以更具藝術感的手法來闡釋北歐的食品，菜式都非常賞心悅目的哦！

5.到

紐約Brooklyn

區的著名扒房Peter Luger Steakhouse吃肉汁四溢的乾式熟成

牛扒

。

6.錯過了Gelato的

義大利

之旅是不完整的，如果沒有心水的話，不妨嘗嘗在羅馬、佛羅倫薩、威尼斯及米蘭都有分店的意式冰淇淋店

Grom

，他們家的冰淇淋可是真正的手工制哦！

7.如果打算到

加拿大

玩，不妨把

蒙特利爾的肉汁乳酪薯

條加入你的覓食清單，炸到金黃的薯條淋上了濃濃的肉汁，最後配以乳酪塊，聽著就覺得卡路里超高，但味道應該還是不錯的。當地人推薦到La Banquise品嘗這道菜。

8.你吃過

Beignets

嗎？這是一道經過油炸的

法國

甜點，上面撒了厚厚的糖粉，用來配咖啡是一絕。如果你打算嘗試，那麼請到法語區的Café Du Monde咖啡館，據說這家店已經有上百年歷史，誇張點說，如果沒到過這裡品咖啡吃Beignets，就不算到過新奧爾良。

9.在

非洲

的Serengeti有個叫

Singita Grumeti

的豪華露營區，在那裡，你可以邊吃早餐邊看野生牛羚哦！不知道究竟出品怎樣，但這種體驗可是別處難尋啊。

10.到

日本

去的話請一定一定不能忘了去東京的

Sukiyabashi Jiro

（數寄屋橋次郎）壽司店，聽著有點耳熟對吧？沒錯，就是電影《壽司之神》（Jiro Dreams of Sushi）中的壽司店，由世上年紀最大的三星主廚小野二郎主理，這裡堪稱壽司界的神殿，不過據說一定有有地道的日本人帶著才能去吃哦。

11.在

墨西哥

的Los Cabos，據說有個街邊小攤買的

Baja風味炸魚taco

非常好吃。

12.去

上海

吃

灌湯小籠包

，軟滑薄韌的外皮包裹著熱湯和肉餡，如果是蟹黃餡的更是讓人興奮，用筷子戳個洞，金燦燦的湯汁立刻澎湃而出，那個鮮美，愛吃蟹的朋友不可錯過啊！

13.到

西班牙

，當然是要吃地道的

海鮮燴飯

的。在Barcelona，有家開在沙灘邊的餐廳，名叫Can Majó，在當地非常出名，沒有心水的話可以到這裡吃海鮮燴飯，加入了藏紅花、海鮮和西班牙辣香腸，內容豐富，看著就開胃。

14.在馬

來西亞的檳城

，你怎麼能不嘗一碗

叻沙

呢？用鮮魚做底的酸辣湯汁，醒胃又過癮。

15.到

義大利

那不勒斯當然不能不嘗塊嚼勁十足的火烤

那不勒斯風味Pizza

。

16.聽著海浪、吹著海風，品嘗著

巴哈馬

的

海螺沙拉

和冰爽的

Kalik啤酒

，光是想想就已經醉了。

17.到

北京

，貌似大多數人都會去吃片

皮鴨

。

18.肉食動物們去

巴西

玩吧！各種各樣的

烤肉

絕對會讓你盡興而歸。

19.如果錢不是問題，那麼到

巴黎

旅遊的時候請到據說是當地最貴氣最高級的

Alain

Ducasse au Plaza Athénée

餐廳留下你的足跡吧，這裡的菜單會隨季節更換，4道菜的品嘗套餐大約為$500美元。

20.到

智利

的

Santiago

，酥脆料多的肉餡卷餅值得一試。

21.

Quay

是

澳洲

當地獲獎最多的餐廳，用餐時能夠欣賞到悉尼港的美景，4道菜的品嘗套餐要價$225美元。另外，以草莓、番石榴、香草custard及蛋白霜做成的甜品Guava snow egg有著超高人氣，不愁錢的話值得一試哦。

22.到

摩洛哥

，當然是要吃

燉羊肉

的。用塔吉鍋燉煮羊肉、杏仁、葡萄乾和多種香料，食材組合看著有點怪，但據說很嫩很香哦。

23.你愛吃朱古力嗎？喜歡的話去

維也納

的時候記得嘗嘗

sachertorte

（薩赫蛋糕），朱古力味非常濃厚！

24.在

香港

，必須體驗一下

早

茶

文化，點一籠蝦餃、干蒸、鳳爪等茶樓點心，邊嘆茶邊吃邊聊天，還是很舒服的。

25.位於

秘魯

首都利馬的

Central

餐廳被評為拉丁美洲最好的餐廳，和前面的Noma一樣，菜式都做的像藝術品一樣精緻。

26.

美國密蘇里州

的Kansas City，有家叫

Arthur Bryant』s

的燒烤連鎖店，烤肉排的滋味非常誘人，食肉獸們又要瘋狂了吧？

27.好啦，說完肉的再來造福一下素食者。在

約旦首都Amman

，

沙拉三文治

是經典美味，炸豆丸子配蔬菜做內餡，外皮脆而有嚼勁。想吃的話可以到Falafel Al Quds 和Abu Staif這兩家店。

28.不少人說

龍蝦

沒什麼好吃，但在

貝里斯

Caye Caulker島的沙灘上新鮮烤好的開邊龍蝦，你真的不會有吞口水的衝動嗎？

29.

德國咖喱腸

，地道的街頭小吃之一，切塊的豬肉香腸蘸上濃濃的咖喱醬，必須一嘗啊！當地人推薦柏林老牌小吃攤Konnopke』s Imbiss，據說常常大排長龍哦。

30.到

芝加哥

，愛吃

Pizza

的朋友千萬不要錯過深盤Pizza，融化的芝士鋪在溫熱的番茄Pizza醬上，有嚼勁還會拉絲喲。

31.在

南非卡普敦

，

The Test Kitchen

餐廳的5道菜午餐tasting menu值得一試，據說這裡可是非洲最好的餐廳哦。

32.好吧，一場來到

倫敦

，還是不能錯過

炸魚薯條

，記得吃的時候蘸點麥芽醋哦，據說這樣才顯得地道。

33.

希臘菠菜批

，內餡有滿滿的菠菜和菲達芝士，酥皮薄脆，吃過的朋友不妨說說感受。

34.在

印度

南部遊玩，不妨找個早上品嘗一下印度

瑪沙拉薄餅

，搭配上印度拉茶，應該還不錯吧？

35.到

比利時

首都Brussels，小編推薦你嘗嘗

青口配薯條

！

36.食肉獸們！！快到位於

阿根廷

Buenos Aires的Caba?a Las Lilas

燒烤

餐廳吧！你可以自選牛扒，然後看著大廚幫你燒，聽著油脂在烤架上滋滋作響，看著炭火燒得通紅，還沒上菜就已經口水直流了吧？（牛扒都好厚！）

37.在

加州的Napa Valley

，名廚Thomas Keller的The French Laundry餐廳是一處寵愛自己的美食天堂。

38. 在

古巴

的

Havana，arroz con pollo

（米燒雞）這道菜記得嘗試哦，大米、雞肉、蔬菜和黑豆一鍋煮，味道很豐富的

39.在

紐約

，可以吃

bagel

做早餐，中間夾著熏三文魚、洋蔥和cream cheese。據說H&H和Ess-A-Bagel是比較受歡迎的兩家bagel店。

40.美國

Wyoming

的

The Gun Barrel

餐廳，你可以吃到來自Jackson Hole的野牛、麋鹿和野鹿等野味。

41.

辣椒蟹

幾乎可以說是

新加坡

的國菜了，紅橙色的濃郁醬汁配上螃蟹，看著就已經讓人胃口大開！

42.在

南法

，請放縱一下自己吧，帶著新鮮烤好的法棍、芝士拼盤、熏肉、水果和冰涼的rosé去野餐，這種慢生活必定讓你懷念許久。

43.去

泰國

，街頭小吃絕對不可錯過，比方說

沙嗲

、泰國

米粉

和

炸魚

等等。每家吃一點也足夠讓你扶墻而歸。

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