夏季多喝粥讓美女更美更性感，加一植物更健康更有味

每到夏季，不少人經常會出現食欲不振、全身乏力的現象，與之相伴的是免疫力下降，精神萎靡，甚至於經常生病。這主要是因為夏天氣溫高，出汗很多，人的水分流失比較厲害，血管擴張，血液流於皮膚表面，而人的胃腸道血液相對減少，機體失調，從而造成自身抗病機能下降。夏天的飲食應該以清淡、容易消化為主，不要過多地吃冰冷和油膩的食物。如果這時候能喝一些粥，可以補充身體需要的水分，還可以通過搭配豐富的食材，達到滋補身體、預防疾病的功用。夏季多喝粥既可以補充人體所必需的水分，同時還能滋養腸胃，幫助睡眠，溫和調理機體，能有效緩解高熱氣溫給人體帶來的負面影響。對於嬰兒、產婦、老人來說，夏季多喝粥更是養生保健的必要手段。

夏季喝粥時，如果能恰到好處地放上些薄荷，則能使粥的味道更加鮮美，而且喝粥的保健效果更加明顯。薄荷粥能更好地起到促進新陳代謝，緩解壓力，清熱解乏，增進食慾，幫助消化的作用，特別是對於工作壓力比較大的「工作狂」一族，食用薄荷粥的尤為適宜。

一方面薄荷有著芳香怡人的氣味，吃下去能讓人心神一震，食慾大增，另一方面，薄荷還有著很高的藥用價值，它除了能治療風熱感冒之外，還具有極好的疏肝解郁功能，從這方面來看，薄荷能有效改善抑鬱、暴怒、煩躁等不良情緒，此外，它還能讓人頭腦清晰，利於消除人的咽喉腫脹。

喝粥是我國的傳統養生方法之一，在現代生活當中，它甚至更是一個簡單有效的健康飲食方法——因為只要掌握喝粥的竅門，既能讓胖人減肥，讓三高患者控制病情，還能幫助腹瀉和消化不良的人恢復健康。

粥能幫助控制膳食熱量，有利控制體重。一碗米飯通常可以煮出4碗粥甚至更多。與乾飯相比，粥體積大而能量密度低，100克大米飯含的能量超過100千卡，而100克稠粥只有30千卡左右。換個角度說，同樣的糧食，煮成粥比煮成飯體積大多了，也就比較容易「水飽」。粥的飽腹感比米飯要強，在讓人感覺到「飽滿」的同時還可以預防能量過剩。如果喝的雜糧豆粥，飽腹感就更強。對於要減肥的人來說，多喝雜糧豆粥，就可以在不感覺飢餓、不減少營養攝入的前提下，有效減少主食中的能量，輕鬆減肥。

粥對腸胃也比較友好。特別是在腸胃功能低下或發生腸道感染、腹瀉等情況的時候，醫生通常推薦喝粥，就是因為粥和其他主食相比更容易消化。我們的腸胃猶如一架辛勞的機器，尤其是體弱的人，倘若使用過度而不加保養，必然會加速胃的損耗，甚至出現故障。即便沒有胃腸疾病，如果吃了太多的油膩食物和高蛋白食物，人也會覺得身體疲憊，食欲不振，這時候喝兩餐粥，就能讓胃腸暫時休息一下。

熬制薄荷粥其實也非常簡單，易於操作。我們可以先將薄荷葉擇好、洗凈、切碎，待粥即將煮熟時，將備好的薄荷葉片像撒蔥花一樣撒到粥里，等到粥發出香味即可關火食用。尤其是在烹制各類海鮮粥、肉片粥、魚片粥、骨腩粥時，放上點薄荷不僅能提鮮去火，還可以起到去腥去膻作用，能增加粥品的鮮美口感。

薄荷是夏季的保健良品，它能有效增進食慾，清熱去火，但值得注意的是，過多食用薄荷容易耗氣動氣，病後體弱者、容易出虛汗者以及孕婦等不宜食用。

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