做花捲的時候,加一點這個,家人都愛吃
花捲是咱們平常最常吃的,很多人很愛吃也會做,平常吃最多的都是素花捲,加點蔥花一同,今日小編要來點葷的,花捲加點肉末一同做成肉花捲格外好吃,葷素聯繫口感超好,下面就跟小編一同來學學肉花捲的做法,讓你吃完一個還想再吃第二個哦。
肉花捲的做法:
1、預備400g的麵粉
2、半袋的酵母粉,用溫水化開。
3、然後倒入麵粉中,加150毫升的水,給它活成麵糰。
4、蓋上保鮮膜,醒發一個小時。
5、預備攪好的五花肉餡,放入一把蔥花,再參加適當的生抽、耗油、鹽、雞精、十三香、一個雞蛋,順一個方向給它拌和至粘稠。
6、把醒好的麵糰,擀成一個餅,把調好的肉餡,均勻的抹在餅上。
7、然後從一頭捲起,放在案板上醒至10分鐘。
8、把鍋加水,燒開,把做好的花捲,放在蒸鍋里蒸20分鐘,關火,再悶5分鐘。出鍋,用刀給它切成這麼的花捲,也能夠在蒸之前切成花捲。
超好吃的肉花捲就做好啦,做法是不是很簡單呢,照著酒囊飯袋來做零失誤哦,吃慣了素花捲,換種吃法口感更豐厚哦,喜愛吃花捲的兄弟能夠試試看這種做法,你一定會喜愛的,明日早餐能夠吃下這個。


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