王者雄獅,超二級庄實力,JS98-99分和兩個潛在滿分肯定
2016年雄獅酒庄紅葡萄酒
2016 Chateau Leoville Las Cases, Saint-Julien, France
註:酒款圖為同一酒款不同年份
2016期酒稅前價:¥1590
葡萄品種:赤霞珠75%;梅洛14%;品麗珠11%
酒款亮點:
波爾多(Bordeaux)二級庄,擁有五代人400多年的釀酒歷史,90多人的釀酒團隊,經驗豐富。
被稱為「超二級庄」,是最有實力,或說有能力挑戰傳統5大一級庄的酒庄之一。羅伯特·帕克(Robert Parker)早就將雄獅酒庄放在他所評定的波爾多一級庄之列,與傳統5大名庄齊名。
李志延大師(Jeannie Cho Lee MW)眼中的「波爾多明日之星」,葡萄酒品質不斷提升,且陳年後仍展現出卓越的品質,價格又低於品質水平應有的價格,未來很可能會上漲。
自1982年以來,獲得帕克96分(即頂級佳釀級別)以上評價的年份多達10個。其他權威葡萄酒雜誌也曾給予不少年份的雄獅正牌酒滿分好評。
2016年期酒依然優秀,獲得了詹姆斯·薩克林98-99分的高分評價,還得到了帕克團隊98-100分和《葡萄酒觀察家》97-100分的兩個潛在滿分好評。
帕克團隊成員尼爾·馬丁(Neal Martin)盛讚2016年雄獅酒庄紅葡萄酒為「即便將孩子最心愛的玩具典當掉,也值得購入一兩箱的葡萄酒」。他還將雄獅酒庄紅葡萄酒與2016年份拉圖(Chateau Latour)正牌酒劃等號,幾乎是把雄獅放在了所有酒庄的最前列。
酒庄葡萄酒以優雅,複雜和具有極佳的陳年潛力出名,既具有勃艮第(Brugundy)葡萄酒的酸度、礦物風味和複雜度,也有波爾多葡萄酒的強大陳年潛力和強勁的風格。
名家品評:
帕克團隊評分(Robert Parker Points)98-100分
這款2016年份的雄獅酒庄紅葡萄酒由75%的赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、14%的梅洛(Merlot)和11%品麗珠(Cabernet Franc)混釀而成。葡萄採摘於2016年9月30日至10月19日,在此期間,工人共在戶外採摘了16天。葡萄酒使用90%全新橡木桶熟成,酒精度為13.6%,多酚總指標(IPT)達到82。酒款初聞時香氣緊緻,需要在杯中慢慢綻放,展現出小黑櫻桃、波森莓和紫羅蘭碎花的香氣,並漸漸散發出些許燧石的氣息。這款葡萄酒非常清晰,其香氣可以被一一識別,令人印象深刻。口感令人驚嘆,單寧如金銀絲線般細膩,與其鄰居拉圖城堡(Chateau Latour)的酒款非常相似。隱含其中的石墨氣息使該酒頗具波雅克( Pauillac)葡萄酒的特質,但拋開其風格相同這一點來看,雄獅酒庄紅葡萄酒的濃郁度、深度及其架構令人震驚,細膩的回味彷彿讓人置身於波雅克。該酒的餘味非常精細,是我近20年來品嘗過的酒款當中,餘味以礦物為主的最具代表性的酒款之一,此外,它是2016年份所有酒款中回味最為悠長的酒款之一。是的,它很棒。
詹姆斯·薩克林(James Suckling)98-99分
這是一款獨特的雄獅酒庄紅葡萄酒,能讓人想起了偉大而經典的1985和1986。它的單寧骨架堅實,帶有核桃、甘草和黑醋栗風味,酒體飽滿,風格強勁,酒款的力量感和活力堅實而貫穿始終。非常經典。
《葡萄酒觀察家》(Wine Spectator)97-100分
這款酒如同磚葺的房子一樣堅固,層層冷木炭、燃燒的煙草、溫熱的黑醋栗汁、黑李子和些許藍莓的風味完美調和在一起,餘味集中,極為持久,木炭風味貫穿其中。
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