【夏季美食】香辣巴骨肉
志華餐飲，美食首選
香辣巴骨肉
食材：帶肉的豬下齶骨。
功效：開胃益氣、健體壯骨的功效。
調料：姜、蔥、干辣椒節、花椒、蒜片、洋蔥條、青椒節。
做法：
1.把帶肉的豬下齶骨斬成大塊，先投入加有姜蔥的沸水鍋煮熟，撈出來用流動水洗凈，再放白滷水鍋里鹵入味。
2.鍋里放色拉油燒至六成熱，投入豬骨炸香後，倒出來瀝油。
3.鍋里放香料油燒熱，先投入干辣椒節和花椒熗香，再下薑片、蒜片、洋蔥條、蔥節和青椒節炒出味，然後放入豬骨，邊翻炒邊加味精、雞精和胡椒粉，最後淋香油並撒入熟芝麻，便可出鍋裝盆上桌。
圖片來自：互聯網
※它是百姓眼中的「長壽菜」，夏季吃勝過補藥！
※銀川市農牧局聯合消防支隊開展涉農企業夏季消防安全大檢查
※家種這四種香氣迷人的植物，夏季就別點蚊香了
※夏季養生秘訣，祛暑、濕、寒，要讓生活更精彩必須從平時生活的點點滴滴做起
※夏季天氣炎熱，10萬元能買帶自動空調的好車
TAG:夏季 |
※美食推薦：青椒拆骨肉，叉燒豆腐，西蘭花炒鮮香菇，燴油麵筋塞肉
※美食推薦：青椒拆骨肉，蒜苗炒肉，酥脆杏鮑菇，麻辣雞翅
※美味下酒菜小炒拆骨肉
※特色酸香帶骨肉
※這道地方特色美食皮脆肉嫩，骨肉鮮香，風味誘人
※東北醬骨頭，大塊骨肉經煮燉往往會更加鮮美，肉香撲鼻，骨髓美味
※骨肉瘤
※美國黑歷史：特朗普之前的「骨肉分離」
※讀《禮記》：骨肉歸土
※華山路電力醫院對面全牛宴湯，10塊錢剔骨肉不少，段王爺喝三碗湯
※青椒拆骨肉，炒豬肝，牛奶燉蛋的做法
※天家無骨肉：朱元璋死後兒孫間的血腥大戰
※蘇軾楷書，骨肉充腴
※《海峽導報》：血脈相通 骨肉相連 兩岸盼統一 台灣楊氏宗親到漳州市龍文區霞店美祭拜楊表祖墓
※骨肉相殘：王朝建立血淚史
※陸小曼為了徐志摩打掉了腹中前夫王賡的骨肉？
※家常小炒—菠蘿炒雞腿肉，骨肉鮮香，色澤誘人，每口都是滿滿幸福
※木星的衛星多達20顆，虎毒不食子，木星卻喜歡吞掉「親生骨肉」
※《海賊王》路飛最愛大骨肉：這叫動漫輕食！
※教你做香辣雞脆骨，皮脆肉嫩、骨肉鮮香，這麼做好吃到停不下來