血液為什麼是紅色的？終於明白了
今天是世界獻血者日，鼓勵人們無償獻血，為拯救生命提供幫助。1868年6月14日是發現ABO血型系統的卡爾·蘭德斯坦納的生日。鮮紅的血液在文化上象徵勇氣和激情，那麼我們的血液為什麼是紅色的呢？
讓專家告訴你！
這是血紅素分子結構模型，中心橙色的是亞鐵離子，邊緣紅色的為氧分子
人的血液是紅色的。靜脈血含氧量低，呈暗紅色，動脈血含氧量高，呈鮮紅色。血液是由血漿和血細胞所組成的混懸液。正常狀態下血漿呈淡黃色。在顯微鏡下可見到三種血細胞，它們是呈紅色的紅細胞、呈白色的白細胞和血小板。血液中數量最多的是紅細胞，為白細胞的近千倍、血小板的30～50倍，因而血液突出顯示了紅細胞群的紅色。
那麼，紅細胞為什麼是紅色的？紅細胞可粗略分為兩個組分：不帶紅色素的細胞膜和細胞內帶有紅色素的血紅蛋白。血紅蛋白由珠蛋白和輔基合成。珠蛋白不帶紅色，輔基則呈現紅色，被稱為血紅素。
在20世紀20年代，德國化學家漢斯·費歇爾對血紅素進行了研究。他歷時8年艱辛工作，終於揭示了血紅素的分子結構。血紅素是一個具有原卟啉結構的小分子，其核心部位由4個吡咯環上的氮原子結合亞鐵離子所構成。若用鎂離子置換血紅素核心部位的亞鐵離子，則紅色的血紅素變成綠色的葉綠素，證明亞鐵離子在血紅素形成中極為關鍵。漢斯·費歇爾的研究成果為闡明血液呈紅色的原因提供了科學依據。費歇爾由於貢獻巨大，榮獲1930年的諾貝爾化學獎。
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