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炎炎夏日 何以解熱?

「輕羅小扇撲流螢」、「公子王孫把扇搖」,古人用一把扇子消解暑熱,更扇來了無限情調。但自從有了電扇空調,扇子已成為可有可無之物。然而在夏日用電高峰,或在戶外揮汗如雨,那把普普通通的扇子還是能帶來一襲自然風,勾起我們兒時乘涼的回憶。曾記否,小扇引微涼,悠悠夏日長,那些年手搖蒲扇的微涼時光,雋永美好。

扇子,始於殷代,距今已有三千多年歷史。最早稱「翣」,和羽毛有關。據說,西晉崔豹的《古今注》記載,最早的扇子是用五光十色的雄雉尾羽(雞毛)製成,所以「扇」字里有個「羽」字。

唐朝畫家閻立本《步輦圖》局部, 唐太宗左右侍者撐雉尾扇。

其實,扇子最早出現並不是用來扇風納涼的,而是一種禮儀工具。帝王出行的儀仗常用兩把「五明扇」,表明君王「廣開視聽,求賢人以自輔」的治國態度。

明代畫家仇英《漢宮春曉圖》局部

東漢文學家在班固《竹扇賦》中寫道:「度量異好有圓方,來風避暑致清涼。」從漢代起,生活用扇已從地位和權力的象徵中分化出來,轉變為搖風避暑的納涼用品。而到了西漢「」裁為合歡扇,團團似明月。」中國傳統的團扇出現,這種扇子首先在宮中開始使用,稱為「合歡扇」。

趙麗穎在《宮鎖沉香》裏手持團扇的造型

古代女性寄情「團扇」;男士愛把玩「羽扇」;文人青睞「摺扇」… 漸漸的,扇子又從納涼之物變成把玩、欣賞的日常之用。

以扇為伴

獨愛這一把

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扇子品種甚多,千姿百態,由於使用的對象不同,場合各異,而各取所需。諸葛亮愛羽扇,撲流螢常用輕羅小扇,《西遊記》里的芭蕉扇,孔尚任的「桃花扇」,林黛玉手持紈扇遮面,百姓用的蒲葵扇…這些扇子,你可都認識?這個夏天,你會選哪一把為伴?

摺扇

斯人之必備,文人之標配

摺扇,又名蝙蝠扇。北宋宣和年間從朝鮮傳到我國,前身為「高麗扇」。儒雅文士所用白摺扇和書畫摺扇,扇面為紙質,至今仍受追捧。

在扇子上題詩作畫始於三國時期,據唐代張彥遠的《歷代名畫記》載有魏太祖曹孟德(即曹操)與其主簿楊修「畫扇誤點成蠅」的故事。明清文人墨客題扇畫扇成為一種風潮。而出自名家的翰墨丹青扇子,皆價值不菲。扇面山水花鳥圖,是中國人所特有的文化概念。

摺扇扇骨的材質:梅鹿竹、蝴蝶竹、羅漢竹、湘妃竹、斑竹、棕竹等

摺扇扇骨是很有講究的,作為一把扇子的骨架,扇骨材質主要分為竹製類、木製類、象牙類、虯角類、沉香類等。摺扇扇骨講法最多,在製作上也需要更多精雕細琢。形式主要有琴式、如意頭、竹節式、蚱蜢眼等。扇骨分七、九、十二、十四、十六、十八股之多。

羽扇

名士之風流,隱者之高操

大家印象最深刻的羽扇,莫過於諸葛亮手持的白羽扇。在古代文學中,羽扇常與綸巾相提並論,象徵著名士之風流、隱者之高操。如「手持白羽扇,腳步青芒履。聞道鶴書征,臨流還洗耳」;「羽扇綸巾,談笑間檣櫓灰飛煙滅」。

古時工匠們採集飛禽羽毛,選用其中又長又美麗的,按顏色配在一起,製成一把把美麗的羽扇。羽扇畢竟是用鳥的羽毛製成的,從環保角度考慮,不建議大家製作並使用羽扇。

團扇

深閨之寂寞,淑女之嫵媚

團扇,取其明月造型形,稱之為「紈扇」或「團扇」,也叫「合歡扇」被女性視為寄情之物。當時用於製作團扇的材料很講究,細竹做骨架,用精緻潔白的細絹,故這種團扇又叫「紈扇」。

漢代就有關於團扇的記載,班婕妤《團扇詩》說:「新裂齊紈素,鮮潔如霜雪。裁為合歡扇,團團似明月」這首詩歌對團扇有了初步的定義,團扇是用絲織物所制扇面的、圓形狀的扇子,而且我們也能通過這首詩,簡單了解到團扇的製作。因為團扇左右對稱、形若滿月,有「團聚」、「合歡」之喻。

古代提倡女性笑不露齒,不宜與陌生男子直視,於是一把團扇便成了很好的道具,因此有了屏面、障面的雅稱,唐宋時期的仕女圖上佳人們大都會手持一柄團扇。而團扇扇面常以素麵或綉上山水花卉為主,仕女手搖團扇,清風徐來,平添主人嫻雅矜持的儀態。

絹扇

貴族賞玩之物,傳統手藝之韻

扇面除了用絹,還可用細潔的紗、羅、綾等製成。絹制摺扇以及絹制團扇,均為現今最廣為流傳的扇子,原是貴族女性的賞玩之物。

絹扇,最早起源於我國漢朝,隨後技藝傳到歐洲,受到法國路易王朝社交界的影響而風靡世界。隨後日本開始製作日式的蒙絹或棉布的和式絹扇。而中式絹扇離不開那時候絲織業的興盛,用潔白細絹製成扇面。在絹面上增加刺繡、抽紗、燙花,並搭配流蘇、寶石扇墜,充滿清麗典雅的韻味。

日式絹扇

蒲扇

日常之所需,民眾之美學

蒲扇即蒲葵扇,是用蒲葵葉製成的扇。古代時用來加大火力,也是活佛濟公手持之物。價廉又好用的蒲扇,曾經幾乎是家家戶戶夏日的必備。

搖起兒時的蒲扇,彷彿回到記憶中懷念的市井生活。小時候的記憶里,有爺爺在院子樹下搖著蒲扇,聽著廣播。酷暑伏天使用扇子不但能清熱消暑,還可驅蚊。

豐子愷《緣緣堂隨筆》

以扇寄情

繪一把美扇來消夏

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自古,文人墨客就愛在扇面上題詩作畫以抒發情感,或贈之於人以表心意。方寸間的筆墨,是技藝的精粹,也是修身養性之道。炎夏里,我們不妨也提筆研墨,繪一把美扇來消夏。

梅花扇面的繪製過程

Step1 出枝(左)先用筆蘸淡墨,在硯邊上掭幹些,再蘸深墨,以中鋒畫出梅的主幹和主枝走向。起筆用中鋒,畫至枝條下端漸轉為側鋒,注意行筆過程中稍作留白、斷開,以便添花。

Step2 添花(右)用淡墨圈出花朵。梅花有正、側、偃、仰、背的不同朝向和不同的開放形態,要注意變換。畫花時,花朵與枝幹需交替進行:先畫一部分旁枝,然後開始畫花。

Step3 點綴(左) 梅花的畫法為:先勾花瓣,再處理花心,剔花須,點蕊頭,點花蒂。花心的處理將全部花朵圈點完後再一併進行,以中鋒濃墨為佳。

Step4整理(右)最後一步為收拾整理。干、枝、花等基本完成後,再回過頭來看看總體效果,不足之處作些補充和調整。最後,在適當的位置題款加印章,即為這幅畫題名並落款,一幅梅花扇面就完成了。

裝裱一把摺扇的步驟

將繪製完成的扇面兩側多出來的紙張裁切平整。

沿著紙張痕迹完成摺扇扇面的摺疊工作,且每一個摺痕都對齊。

摺疊完成的扇面與扇骨進行長度對比,多出來的部分進行修整。

用竹針將每一個摺疊處串扇骨的位置穿透。

耐心地將扇骨一根根地穿入扇面中。

在扇面兩側塗膠水,粘於外側扇骨,用皮筋捆住待膠水干透即可。

選自《LOHAS樂活》2014年7月刊

編後記

夏季來臨,一扇在手

舉手之間,清風徐來

竟有了逍遙的涼意

不管是為了懷舊

還是環保意識

快重拾那把舊扇吧

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