辭掉高薪工作，騎行4000公里後，他在雲南找到了讓生活平衡的最佳方式

2012年，當Dan完成了他為期一個半月的4000km騎行——橫穿雲南、越南和寮國，最後返回昆明時，他決定徹底留下來。

從失衡回歸平衡

Dan Siekman

大概在2008年，Dan第一次來到雲南昆明，供職於世界自然基金會（WWF）。

很快，他愛上了這裡的美景、淳樸的當地人以及舒適的天氣。

他本想長期待在這裡，但為了從更專業的商業氛圍中獲得更多經驗，2010年他去到北京長江商學院工作。

高強度的工作讓Dan迅速積累了商業經驗，但也讓他付出了高昂的代價。

Dan從小運動細胞強，高山滑雪、遠足、曲棍球、越野跑、舉重，沒有他不會的，運動帶給了他極大的樂趣。

Dan Siekman在攀岩

北京的工作儘管薪水很高，但他並不快樂。他沒時間運動，飲食開始變糟糕，身體發胖，他的生活完全失衡了。

2012年，一位至親的離世讓他意識到了生命的短暫並開始思考人生道路。

於是他辭去了北京的工作，踏上了一段4000公里長的騎行之旅。他反思自己究竟想要的是什麼；究竟想從生命中得到什麼。一路上他帶著反思孤獨地騎行著。

六個星期的旅行結束後，他想明白了，他不要讓自己的生活一直失衡下去。

就在此時，他見到了昆明的老朋友Colin和Kris。

從左至右 Colin，Kris，Dan

Colin和Kris早在2000年就來到了昆明，他們在昆明經營著一家餐廳——薩爾瓦多，同時還開創了昆明第一個可在線購買有機天然食品的網站。

聽到他們正在創辦一個健康全天然的能量棒品牌後，Dan立即決定加入他們。因為這非常完美地契合他真正想做的健康食品、戶外運動和社會公益的想法。

純天然的能量補給站

能量棒在西方很普遍，但在中國卻不常見，這讓熱愛旅行、戶外運動的三兄弟很苦惱。他們經常去旅行、攀岩、游泳，卻找不到一種美味、方便、營養又純天然的零食，於是他們決定自己做，達力巴就這麼在薩爾瓦多餐廳誕生了。

他們認為，身體健康和精神健康是相互的，而身體活動以及營養天然的食物對二者都很重要。

Dan說：「其實大多數人包括專業運動員，並不需要吃大量的動物性製品和精加工食品才能達到體能高峰，大自然為我們提供了身體所需的全部營養。」

健身愛好者

秉承天然、健康的理念，他們在全球範圍內尋找最優質的原材料。達力巴配料簡單，用純天然的水果、堅果、種子製成，沒有任何化學添加劑。

如蔓越莓、葡萄乾和杏仁，美國的質量最好，那就從美國進口；無花果和杏從土耳其進口；火麻仁、葵花仁和亞麻籽，是從中國找到的非常高質量的有機食材。

做能量棒，需要把食材黏合起來的黏合劑，目前市面上的產品大多會使用白糖或某種精製甜味劑，而這些成分經過精加工後，根本沒有任何營養成分，精製糖大部分都轉化為了脂肪而不是能量。

達力巴拒絕用精加工製品，他們選取椰棗作為黏合劑和甜味劑。椰棗營養豐富，富含果糖，因果糖血糖生成指數最低，所以糖尿病患者都可以適量食用。除富含果糖外，椰棗還含有多種維生素，蛋白質、礦質元素。

最開始，他們在薩爾瓦多餐廳開始做達力巴的實驗，為了達到完美，他們不斷地改進配方，最終研發出5種口味的能量棒。

三人參觀綠化工廠

現在，達力巴由一家經ISO和HACCP認證的貿易出口級別的外資工廠生產，在北京、上海、昆明、廣州等地都能買到。

健康與公益 一個都不能少

兒童公益項目

隨著薩爾瓦多餐廳生意的穩定，Colin和Kris開始回饋社會。「賺了錢，就該回饋，這樣才平衡。」Kris說。

2008年，薩爾瓦多成立了一個非政府組織的慈善基金，取名Village progress（鄉村非營利項目），用於幫助雲南許多農村地區，包括昆明附近學校弱勢兒童的健康和教育項目。薩爾瓦多的部分利潤會用於鄉村非營利項目。

帶那些留守兒童周末出去攀岩

同時達力巴的部分銷售利潤也將用於鄉村發展項目；達力巴還將所有收入的1%通過美國環境組織「1% for the Planet 」捐贈出去，用來幫助改善中國的自然環境。

Dan說：「對公司，特別是食品公司來說，不能把利潤置於產品的質量和安全之上，負責任、為社會和地球做好事更加重要。」

達力巴官網寫著一句簡單的slogan：「活得健康 活得幸福」，這是三兄弟的生活哲學。

Dan說，這個哲學很簡單，「照顧好自己，無論身體還是大腦，都會直接提高我們對生活的滿意程度。」

現在達力巴在不斷壯大，他們希望達力巴成長為一個全國性的品牌

因為創立達力巴的初心不僅是為了自己可以有一個健康的生活方式，更是希望可以同時改變我們周圍的世界。

現在

達力巴

入住睿健商城

旨在幫你擁有一個健康的生活方式

蔓越莓椰子、可可扁桃仁、無花果麻仁…

等五種口味選擇

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活動時間：6月13日-6月19日

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