大爺在街頭用牡蠣和各種蔬菜煎蛋,這樣的煎蛋給我來一打
雞蛋在我人們日常生活中是一種很常見的美食,煎蛋也是我們雞蛋的常見吃法了,但煎蛋的做法有很多,如這個大爺用牡蠣配上各種蔬菜來煎蛋,光別說吃了,光看著我都流口水了,下面我們一起去看看他是怎麼做的。
大爺在平底里放一些油,把牡蠣均勻的放成一小堆堆的。
再把雞蛋打入到每一堆牡蠣上,這大爺雖然看上去年紀蠻大了,但他的廚藝還不錯的,單手磕雞蛋手腳還是蠻靈活的,莫非大爺做了幾十年的煎蛋了。
把雞蛋打入後再往每一堆里放一些豆芽。
再倒入米漿也有可能是麵粉漿。
再放一些青菜。
青菜放完了大爺還往上面放豆芽,豆芽有那麼好吃嗎?裡面放一層外面還要放一層,大家仔細看一下大爺衣服印有阿三哥,呵呵,有些朋友把印度人統稱為三哥的,這大爺看起來不像印度人啊,莫非大爺是在家排行老三?
把豆芽放進去後大爺用東西把每一個雞蛋切開。
煎熟後再用鍋鏟把雞蛋鏟進盤子里就可以吃了,這煎蛋的配料也蠻豐富的,我看著都流口水了,大爺快給我來兩份吧,大家想吃嗎?


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