花生粳米粥——防治貧血潤腸通便排毒

花生是一種很常見的農作物，秋季是花生的成熟的季節哦，你知道花生的營養價值嗎，含有的鈣質蛋白質以及微量元素是很豐富的嗯，它可以促進代謝，還可以潤腸通便，今天介紹花生粳米粥的做法，可以有預防貧血和潤腸的作用哦。

花生粳米粥

營養價值:

富含維生素、鐵、環磷酸腺苷、谷氨酸、天門冬氨酸等營養元素

適宜人群:

一般人群皆可食用，特別適合寶寶食用。

所需材料

粳米150克、紅棗15克、花生20克

做法

1.將粳米淘洗乾淨後用冷水浸泡30分鐘後瀝干水分備用。

2.紅棗洗乾淨後去核，用冷水浸泡30分鐘，而花生則洗乾淨即可。

3.鍋中加入適量的水，然後放入花生、紅粳米，先用大火燒沸再轉小火熬煮，待米粥爛熟即可關火。

功效與作用

花生蛋白質含量高，且易被人體消化吸收，而且花生含有谷氨酸和天門冬氨酸，能促進腦細胞的發育，有助於增強記憶力。紅棗含有大量的鐵、維生素C等營養素，能防治寶寶缺鐵性貧血。粳米含有人體所需的氨基酸，而且粗纖維也非常豐富，有助於腸胃蠕動，能夠潤腸排毒，對寶寶便秘有很好的療效。粳米、紅棗加花生熬成此粥，不僅味美，營養成分也豐富，適當食用此粥對寶寶的成長發育十分有益。這樣的一道食譜可以有預防便秘的作用，對於潤腸通便排毒起到了很好的作用和效果，同時也可以提高記憶力，具有衣服貧血的效果，還可以潤腸腸道的蠕動，適合多種人群。

花生粳米粥的食用方法和功效你知道了吧，花生和粳米搭配的話可以補充豐富的蛋白質和纖維素，具有潤腸通便的作用，對於預防便秘有好處，而且還可以有提高體質增強免疫力的效果，大家可以根據自己的體質來選擇自己適合的食物。

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