最具顏值的山藥塔，每一口都是綿軟香甜
7點早餐 · 第21期
葯食同源的山藥，在我們的飲食中有著很重要的地位，無論是蒸、煮、炒食，味道都是極好的！看看廣東人煲湯，也時常用到干山藥。
山藥所含的能夠分解澱粉的澱粉糖化酶，可促進消化，有健脾益胃之效。
紫薯山藥塔
7/點/早/餐
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DATE
07：00
-食材-
500克 鐵棍山藥
200克 紫薯
15克 黑加倫醬
-做法-
1
山藥、紫薯洗凈，入鍋蒸熟
2
壓成泥，用篩子過一遍，口感更細膩，也可用料理器打成泥
3
分別裝入裱花袋
4
擠成塔狀裝盤即可，配上黑加倫醬享用
Tips:
1.山藥、紫薯壓泥時會有些干，可適當加少許飲用水，這樣裝入裱花袋中會方便擠出。
2.喜歡鹹味的朋友，也可配上辣椒醬食用。
瑜素
原生素髮起人之一
@愛素食、愛生食、愛廚藝、愛瑜伽
※你不經意吃的糖，可能讓你少活20年！
※8歲吃素、哈佛學霸、為女權發聲，她或許會成為美國第一任素食女總統
※如果我不告訴你，絕得想不到這個丸子竟是用它做的！
※國家衛計委：慢性病已形勢嚴峻，「三減三健」開啟，改變飲食是關鍵！
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