秒速教你挑個好西瓜
西瓜原產於非洲，古時由西域傳入我國。西瓜老少皆宜，南北通吃，富含充足的水分，而且含糖量高，瓜瓤含糖量一般為7%-11%，其中主要是果糖，此外還含有維生素、蛋白質、果膠等，營養豐富，甜美可口，是消暑解渴的夏令佳品水果。
夏天來了，天氣炎熱，西瓜倍受歡迎，吃西瓜當然是喜歡又甜又熟的，那麼怎麼挑選好西瓜呢？
中國各地栽培，品種甚多，外果皮、果肉及種子形式多樣，以新疆、甘肅蘭州、山東德州、江蘇溧陽等地最為有名。其原種可能來自非洲，久已廣泛栽培於世界熱帶到溫帶，金、元時始傳入中國。西瓜為夏季之水果，果肉味甜，能降溫去暑；種子含油，可作消遣食品；果皮藥用，有清熱、利尿、降血壓之效。
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