誰說大蒜百利無一害？這4類人就應堅決和大蒜說拜拜

大蒜在國內是最受歡迎的調料，營養品和天然綠色藥品，由於大蒜天生的營養價值高，對消毒殺菌有很好療效，在餐桌上都是必備品之一。而且，愛吃大蒜的人可不在少數，不管是炒菜還是吃飯，大蒜可是少不了的配菜，其實大蒜的好處非常多，可以說最常見的平價抗癌食物。

按照中醫的說法，大蒜具有溫中消食、行滯氣、暖脾胃、消積解毒的作用，在各式各樣的食療方中，你都不難發現大蒜的身影。按照西醫的說法，大蒜里的大蒜素有很好的殺菌和抗癌效果，簡直堪稱植物中的天然抗生素。尤其是到了夏季，常在外面吃飯的人都會吃些大蒜，可以起到強力殺菌和預防多種疾病的作用。

雖然大蒜有那麼多對人體有益的功效，但是一切物質服用要適量對身體才有幫助，過量反而傷身。既然凡事都講一個「度」，那麼我們在日常生活中怎樣才會健康食用大蒜呢?這五類人應堅決和大蒜說拜拜!

1、非細菌性腹瀉患者

大蒜具有殺菌的作用，生吃大蒜可以用來預防和治療細菌性腹瀉。不過當人們患的是非細菌性腹瀉時，就不宜再生吃大蒜了。這是因為此類患者若生吃大蒜會刺激腸道，使腸黏膜發生充血和水腫，從而可加重病情。

2、眼病患者

中醫認為，長期大量地食用大蒜會「傷肝損眼」。現代醫學研究發現，患有青光眼、白內障、結膜炎、麥粒腫、乾眼症等眼病的人若長期大量地食用大蒜，會出現視力下降、耳鳴、頭昏腦漲、記憶力減退等癥狀。

3、肝炎患者

很多人認為吃大蒜能預防肝炎，甚至有人在患了肝炎後仍然大量地吃蒜。這種做法是錯誤的。首先，大蒜並不能殺死肝炎病毒。其次，大蒜中的某些成分能刺激人的胃腸道，抑制消化液的分泌，會使肝炎患者噁心、腹脹的癥狀加重。

4、正處於服藥期間的病人

大蒜味辛辣，能抑制某些藥物的有效成分，甚至可以與某些藥物中的成分發生化學反應而產生毒素。因此正處於服藥期間的人不宜吃大蒜。

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