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上海的這家自助廚房,清新了我朋友圈的聚會味蕾

追了一久的《歡樂頌》不久前剛悄然落下了尾聲,動情於五美在魔都所經歷的悲喜沉浮,但也感慨於他們哭過笑過之後都能有一個可愛的「療傷儀式」——吃。

這種吃不是簡單地暴飲暴食,而是五個人好好坐在一起,一起動手製作屬於彼此共同的美食。無論是邱瑩瑩處的慢燉清湯,還是安迪處的串燒火鍋、清蒸螃蟹,只要有一間廚房,一個操作台,還有一個可以坐在一起的空間,或大或小,無論是親情、友情還是愛情都可以在這裡升溫。

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所有的不快與壞心情都可以在煎炸烹煮的動手過程中慢慢疏泄掉,所有的關切、安慰與鼓勵還有那些潛在不盡的快樂分享都被製成一道道美食盛到你們共同的桌上。

可能我不善言辭,但我能把我的愛動手「做出來」,希望,你——可以感受的到。

在這個時代,可能我們都習慣了單獨用聽覺或者視覺去接受信息,傳達感情,但我們是否忽略了我們身體其他觸覺的綜合強大的潛能呢?或許,當你脫離對某一感官的強大依賴,人類本能的綜合感覺系統的化學反應會讓你拾回一份久違的驚喜。

豌生SALON,這個『自助廚房』 的私人聚會空間,去年年底開業以來,上演了一幕幕多姿而又有味的煎、炸、烹、煮……

生日的歡笑,周末的小聚,還是下午茶的閑談小品都讓這間既有著咖啡廳的小情調又有著都市中鬧中取靜清雅的『自助廚房』,以一種清新的形式定義了聚會美食的新模式。

與好友一起自助下廚,你無需什麼「鬼斧神工幽蘭焰,雕龍刻鳳一刀寒」,在這裡,只要會做一道菜,或者做精一道菜,把你心中蓄著的意與用心烹制出來,你,就是那個聚會的大廚……

生日聚,每個人都參與聚會的動手,這樣的宴席別有味道……

周末聚,與好友小聚閑談,無論你有工作,情感或者生活的一直肚子話,我都願意陪你做著同一件事,並且洗耳恭聽。

看著廚房間專註動手的你,總散發著別樣的美的氣息,這個你比那個手機屏幕上還有餐桌對面正襟危坐的你讓我更想親近,更願意敞開心扉

或許,你從未洗手做過羹湯,在這裡,你也可以在豌生御用的美女大廚Jam(菲律賓)的指導下,自己嘗試學一道帶有別樣清新異國風情的菜或者給好友DIY一杯暖暖的提神咖啡。。。

Jam是一位很有創意和想像力的美女廚師,來聚會放鬆的你,除了可以一展自己的拿手菜之外,還可能會一不小心從她那裡get新技能哦~

(Jam)

(注重營養均衡搭配的輕食沙拉)

(煙花三月--創意桃花餅

Jam會手把手指導,給你動手的可能

從配料,到糅合,再到烘焙都可以自己和朋友動手參與完成。即使自己不會做菜之類的,跟著學習也不能讓手給閑著~

等成品出來的那一刻,或許你也會驚艷於自己身體里那小小的潛能……

和好友和自己做的餐點美食,心情在味蕾品嘗「勞動成果」的那一刻發生著美妙的化學變化。。。

沒有所謂的揶揄與嘲笑,所有的腦電迴路處理完信息後,只會轉變成嘴角那情不自禁的微笑,還有瞬間蹦出的哪句——「好吃……」

你我友情定格的瞬間,空間不再局促,笑容不再刻意,所有的一切都在這動與靜的隨意切換中變得自然,放鬆,快樂和簡單~

在這裡,不僅有美食,還可以有為你專門打造,每期不同的神秘聚會體驗——

(左1:特聘德國橋牌師)

(星相師的神秘星座世界)

(插花藝術)

(吃了會微笑的幸福便當)

(永生之花)

(清新綠植)

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