關於「每一顆楊梅都有蟲子」的真相究竟是什麼?
最近,網路中流傳著「每一顆楊梅都有蟲子」的謠言,聽過的網友人人自危,紛紛表示自己再也不敢買楊梅吃了。事實上,楊梅也沒有那麼可怕,並非所有的果子中都蟲子,但含蟲率在依然很高。
(左為果蠅幼蟲,右為葉甲幼蟲)
楊梅中之所以有蟲子,和它果實本身的特點有關,因為它的果肉長在最外層,沒有果皮包裹,所以,蟲子能輕易在楊梅果實中產卵。
楊梅中藏著的白色小蟲是果蠅幼蟲,看起來和蛆蟲很像,即使將它吃進嘴裡,也沒有什麼毒性,對人體危害不大,甚至有人說,楊梅好吃的部分其實就是有蟲子的部分!至於所謂的「帶蟲吃楊梅營養更豐富」就純屬無稽之談了。如果想要有效去除蟲子,可以在吃之前用鹽水浸泡一段時間,這樣吃楊梅更安全。
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