簡單的家常靚湯香濃營養全家愛
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06-17
主料：放養肉雞一隻。 配料：豬肚條、菌、薑片、鹽、胡椒粉。
做法：雞肉除去內臟洗凈砍小塊，焯水除去血水撈起備用。配菜一律洗凈備用。肚條是頭天買來炒特意留點來煲湯的。豬肚的處理方法很簡單哦，只要麵粉撮一下，沖洗乾淨就可以了。
煲湯鍋洗凈，注入適量的水，把雞肉，肚條、配菜，薑片一起放入鍋里，大火煮開改中小火煲30分鐘。
30分鐘後放適量的鹽調味，撒上胡椒粉再煲10分鐘即可。
香濃營養的豬肚雞肉菌湯做好了，原汁原味，清甜可口。
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