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吃水果也會得病,很多人都不知道……

水果雖好

吃多了卻也傷身啊!

荔 枝

自古就有「一顆荔枝三把火」,儘管荔枝有不少好處,但鮮荔枝本身含糖量很高,小孩不適合多吃,不僅容易肥胖,而且極易引發突發性低血糖,出現頭暈、出汗、面色蒼白、口渴等癥狀,嚴重的會抽搐或昏迷,這就是荔枝病。

健康吃法:有不少人不知從哪兒聽說荔枝蘸醬油可以降火。可實際上也沒多大作用,而且還會因為又吃了醬油,而增加鹽分攝入。最好的辦法還是少吃,每次不超過2兩。

桃 子

民間一直有「桃養人」的說法,甚至有人把桃子當飯吃。但需特別提醒的是,桃子一次不能吃太多,容易患上「桃子病」。

尤其是硬桃,吃多了可能引發消化系統功能紊亂,導致出現腹脹、腹痛等不適癥狀,可考慮稍微煮一下吃。消化不良者、對桃毛過敏者及老人、兒童也不適合多吃桃,一天別超兩個。

健康吃法:不同種類的桃子可按不同的方法吃,軟毛桃可開口吸著吃,肉質較硬的桃子可拌到沙拉里,吃起來也更方便,量也更好控制。吃不完的黃桃可做成黃桃罐頭儲存起來。

李 子

「桃養人,杏傷人,李子樹下埋死人」,歷來都有這種說法,成熟的李子有促消化、增加食慾的效果。但李子果酸含量高,吃多了就會損傷了脾胃,就會引起腹脹等現象,尤其兒童不宜多吃。

還有,這個季節吃楊梅同樣要注意量。

健康吃法:一般來說,顏色比較深、捏起來有點軟的李子都是熟的,可以吃了。為了減弱酸味,可以加點冰糖一起燉,做成酸甜的湯,有一定的潤喉利桑作用。

芒 果

芒果吃多了會被「芒果皮炎」偷襲,造成口唇、面部紅腫、皮膚瘙癢。這是由於芒果中含有的果酸、氨基酸等刺激較多。

小孩子吃多了會消化不良、腹脹,臨時緩解的方法是熱敷一下。此外,患有糖尿病的人不宜食用,芒果的糖分高,容易造成血糖上升。

健康吃法:如果是要給小孩吃芒果,要注意量,最好將芒果切成小塊,直接吃入口中避免沾到口唇皮膚上。也可以將芒果打成芒果汁再用溫開水稀釋食用。

榴 蓮

世界上最「臭」的水果,同時還被譽為 「水果之王」,作為又愛又恨,榴槤雖是滋補果王,但並非人人適宜,尤其是陰虛體質的人不能多吃。

榴槤中脂肪含量是所有水果中含量最高的,且榴槤性熱,如果吃過多的話容易導致臉上的痤瘡加劇,而且會有口乾舌燥的感覺。

專家表示,吃榴槤避免上火的辦法除了少吃外,還有一個辦法是可以配著山竹吃,這是因為山竹性偏寒涼可以清熱「敗火」。

健康吃法:夏天吃榴槤,可以先放到冰箱里凍著,吃的時候先解凍,待其軟點就可以吃了,香甜綿軟,像綿綿冰,而且也沒有那麼「臭」了。

桑 葚

桑葚中的膳食纖維很高,有一定的潤腸作用,適量食用有益於腸道健康。然而對於消化功能不好或容易拉肚子的人吃桑葚一定要限量。買桑葚要挑選深色的,花青素含量更高。

健康吃法:桑葚可以做成桑葚茶,鮮桑葚或干桑葚都可以,煎水代茶飲,有潤腸通便的作用。桑葚很不容易保存,可以做成桑葚酒、桑葚果醋、桑葚醬等。

來源:健康時報

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