梨怎麼熬可以治咳嗽呢?這樣煮梨水更好喝!
梨百科介紹
梨,通常品種是一種落葉喬木或灌木,極少數品種為常綠,屬於被子植物門雙子葉植物綱薔薇科蘋果亞科。葉片多呈卵形,大小因品種不同而各異。花為白色,或略帶黃色、粉紅色,有五瓣。果實形狀有圓形的,也有基部較細尾部較粗的,即俗稱的「梨形」;不同品種的果皮顏色大相徑庭,有黃色、綠色、黃中帶綠、綠中帶黃、黃褐色、綠褐色、紅褐色、褐色,個別品種亦有紫紅色;野生梨的果徑較小,在1到4厘米之間,而人工培植的品種果徑可達8厘米,長度可達18厘米。
梨水清熱去火的效果是極佳的,不僅如此梨水還能止咳。那麼你知道如何製作才是最正確的嗎?
梨水怎麼熬可以治咳嗽
梨具有生津止渴、益脾止瀉、和胃降逆,潤肺止咳,多吃梨可改善呼吸系統和肺功能,保護肺部免受空氣中灰塵和煙塵的影響。多喝梨水起很大的保健作用。熬梨水的時候不用去梨皮,因為梨皮的營養很豐富,放心,不會有澀味的。
方法/步驟
把梨洗凈備用,冰糖準備好。
把梨切成小塊,冰糖大約50克。
打開煤氣,把鍋放在煤氣上,鍋里放入水。
把梨和冰糖放入鍋中。
蓋上蓋,大火燒開。
燒開後轉小火慢燉,大約十幾分鐘即可。
出鍋盛入碗中就可以食用了。
原來梨水止咳的功效那麼好,做法也很簡單,但是好不好喝可能我們就不了解了,但是如果想要把梨水煮的好喝還是有訣竅的,下面就介紹一下梨水怎麼煮好喝。
怎樣煮梨水好喝?
食材
梨若干、冰糖、不鏽鋼鍋。
方法
1、把梨洗乾淨之後,切成薄薄的一片片的。
2、切好後別忘了把梨耙和梨中間的種子挖掉。否則煮出梨水來會比較苦哦。
3、把梨片放進鍋里,然後根據梨的數量倒入一定的水,最好是開水。
4、然後蓋上蓋子,開大火開始煮梨水。
5、等水燒開後放進冰糖,要根據水量放入適量冰糖。放太多了會過甜,放少了沒滋味。放冰糖後要隔一段時間攪拌一下,確保冰糖充分溶解。
6、梨煮開放進冰糖後把電磁爐調成小火,再慢慢熬制10--15分鐘,等梨水的顏色有些深了,可以關火了。蓋著蓋把梨水燜一會兒後放涼就可以喝了。
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