解毒通便吃絲瓜、消化不良吃甜瓜

對時令季節的描述自古有很多俗語，預示著正確的飲食規律和生活習性。春吃芽、夏吃瓜、秋吃果、冬吃根。夏天是各種瓜果梨桃成熟的季節，其中各種瓜類成為大家解暑消渴的最佳選擇，然而一些瓜類雖然好吃但不宜多吃，吃瓜也有很多講究。

消化不良吃甜瓜

吃瓜經：

覺得腹脹不舒服時吃兩片甜瓜就會得到緩解。甜瓜營養成分全面，有比西瓜更為豐富的芳香物質和維生素C，而且有利於保護心臟、肝臟和腸道。常常夜宵聚餐的人，可以在飯後吃少量甜瓜，能起到保護肝臟，調整內分泌的作用，對消除口臭也很有效。此外，甜瓜還有很好的預防中暑的作用。

挑選方法：

甜瓜因為有特殊的香甜氣味而被稱為「甜瓜」，在挑選的時候可以聞一聞瓜蒂，有香甜氣息的甜瓜一般就是成熟的，而味道青澀的一般未熟透。

體弱怕晒黑吃哈密瓜

吃瓜經：

哈密瓜是甜瓜的一個變種，單論香甜程度則已經是「甜中之王」，更重要的是它是最具美容功效的瓜。哈密瓜中含有豐富的抗氧化劑，能有效增強細胞抗紫外系的能力，減少皮膚黑色素的形成。吃哈密瓜能補充水溶性維生素C和B族維生素，確保機體保持正常新陳代謝的需要。對於貧血體弱的女孩來說，哈密瓜是補血佳品，常吃令人氣色好，體力也會變好。

挑選方法：

在挑選哈密瓜的時候可以問問產地，原產於新疆、甘肅的最甜，再就是看看它的紋路，紋路分明、清晰、凹凸有致的是比較甜的。

長痱子、面紅耳赤，吃冬瓜

吃瓜經：

古人擅長使用冬瓜減肥、美容。李時珍就曾指出，冬瓜可以「令人好顏色，益氣不飢，久服輕身耐老」。可見，用冬瓜美容已成為一種民俗。冬瓜含蛋白質、糖類、胡蘿蔔素、多種維生素、粗纖維和鈣、磷、鐵，且鉀鹽含量高，鈉鹽含量低。將生冬瓜打成汁，可以清熱解毒、利水消痰、除煩止渴、祛濕解暑。感覺皮膚瘙癢的時候吃點冬瓜大有裨益。有高血壓、小便不利等問題的人也可以常吃冬瓜。

挑選方法：

好的冬瓜應該肉質結實，敲的時候聲音像金屬。老冬瓜的籽會成比較深的顏色，也有人認為老冬瓜更去火。

眼睛乾澀還便秘吃小鳳瓜

吃瓜經：

小鳳瓜屬於西瓜的一種，但是比西瓜小，而且是黃色的，在營養上和西瓜一樣全面，又更多亮點。小鳳瓜的黃色是因為它含有豐富的類胡蘿蔔素，能起到潤眼明目的作用，能夠緩解由於上火導致的眼睛乾澀。此外，小鳳瓜含有更細緻的膳食纖維，所以能夠更柔和地消除便秘，清楚血管內脂肪，還能達到瘦身的效果。

挑選方法：

水分充足的小鳳瓜會比較重，掂在手裡比較壓手。用手指輕輕敲，聲音清脆而不悶就是熟透的瓜，如果聲音單薄可能是瓜瓤未長好。

食欲不振、昏昏欲睡吃白蘭瓜

吃瓜經：

很多人認不清香瓜和白蘭瓜，其實分辨很簡單，果肉是綠色的就是白蘭瓜。白蘭瓜原產於甘肅，營養豐富而且甜度高，在出現「苦夏」狀態食欲不振、昏昏欲睡的時候，能幫人體快速補充糖分，緩解不適。白蘭瓜還擁有豐富的鉀，對心臟和肝臟都有益，還有一定的消水腫和瘦腿的作用。

挑選方法：

白蘭瓜有正圓和微微橢圓兩種形態，一般來說橢圓的會更甜一些。好的白蘭瓜，果皮比較粗糙，有麻點或者局部網格紋路，而且散發出的氣味特別香濃。

雙眼赤紅嘴干苦吃苦瓜

吃瓜經：

苦瓜是中國人最認同的「敗火」食材，因為苦瓜是寒性的，吃苦瓜可以有清熱解暑、去火消炎的功效，尤其是身體上火而出現小便赤黃、雙眼發紅、喉嚨腫痛、嘴巴乾枯等狀況的時候，吃苦瓜會很快有效果。

另外，苦瓜含有非常高的維生素C，有助於防晒美白，而且苦瓜含有的酵素，有阻止脂肪吸收的作用，夏天多吃苦瓜，白瘦美不是夢。

挑選方法：

苦瓜的表面有一顆顆凸起，一般來說品質越好的苦瓜，凸起越完整飽滿，苦瓜的肉質就越好，凸起越小，瓜肉就越薄。

解毒通便吃絲瓜

吃瓜經：

絲瓜原產於印度，唐末傳入我國。性涼，味甘，具有清暑涼血、解毒通便、祛風化痰、潤肌美容等功效。絲瓜汁有「美人水」之稱，含有豐富的B族維生素和維生素C，能抑制體內黑色素形成，不但可祛斑，還能延緩皮膚衰老，使皮膚潔白細嫩，是不可多得的美容佳品。

脾胃虛寒、腹瀉者不宜食用。雖然過老的絲瓜美容功效會大打折扣，不過，待絲瓜完全老化成熟後晒乾，可以用於刷鍋洗碗。

食欲不振吃西葫蘆

吃瓜經：

西葫蘆是一種很適合夏天吃的食材，因為它含有很高的維生素C和鈣質，有助於防晒，而且氣味清香、易於消化，對食欲不振、代謝不佳的人來說，吃一兩次就能見效。現代營養學認為西葫蘆營養不算最為突出的，但非常適合作為家常菜每天吃。

挑選方法：

新鮮的西葫蘆，顏色不會太深，而且瓜蒂比較硬，有些許扎手的感覺。而如果瓜身上已經出血性斑點、坑窪不平，則說明西葫蘆已不夠新鮮了。

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