父親節，美食與愛都不缺席！

在世界上有這麼一個男人

小時候你怕他的威嚴，長大了你學他的沉穩

你可以跟他耍賴不講理，你也可以瞎胡鬧並闖禍

他批評你、訓斥你

但他對你的愛卻從未改變，這個人就是你的父親！

母親的愛是叮嚀，而父親的愛是注目~

年幼的稚嫩，未來的旅程，

是父親帶著我們勇敢地看待人生，

無悔的關懷，無怨的真愛，

而我們又能還給父親幾分？

從小到大，父親是我們的超級英雄

沒有什麼他不會的

家電修理工、烹飪達人、超級奶爸……

無所不能

他總是默默的守護著我們

現在

就讓我們來為爸爸獻上節日祝福：

父愛威嚴、粗獷

父愛高大如山、父愛寬廣無邊。

祝父親們節日快樂！

如果你能做給父親一道他愛的美食

那麼一起都用行動來表達

自己對父愛最深的那份愛吧！

去除虛火的涼瓜滋補鴨腿煲湯

美食食材：

1、 主料：鴨腿2條約300克

2、 配料：苦瓜150克、杏鮑菇100克、胡蘿蔔100克、蔥段4條， 薑片4片、枸杞182、大棗6枚、白芷4片

3、 調料：鹽、雞粉、胡椒粉

美食製作：

1、 先將鴨腿剁成小塊，胡蘿蔔。杏鮑菇和苦瓜均切成滾刀塊；

2、 鍋內燒開水把上述各料進行飛水，撇凈血污，倒出洗凈待用；

3、 將洗凈的各料放入砂煲，再放入蔥段、薑片、枸杞、大棗和白芷，加入清水，入微波爐進行加熱三十分鐘。

4、 時間到後加入各種調味料，嘗好鹹淡即可盛碗飲用。

幸福小貼士：1、做這道菜品，如果你選用老鴨效果會更加，但是煲制時間就要適當的延長至一個小時左右。2、做這道湯品也可以用煤氣灶來製作，不過需要注意的是煲湯一定要開鍋後，用微火來煲制，這樣才能保證湯色清澈不膩。3、煲湯盡量選擇最後加入調味料這樣煲出來的湯營養價值才會高一些，因為提前加鹽會是肉類里的蛋白質凝固，減少肉質里的蛋白質流出到湯里，影響湯的營養。

夏日開胃下飯的酸白菜羊肉鍋

美食食材：

1、主料：羊肉卷300克

2、配料：酸白菜300克，凍豆腐200克，蔥、姜、蒜片各3克，香菜末適量，

3、調料：豆瓣醬6克，鹽5克 、白醋和胡椒粉適量、雞粉5克，花生油適量

美食製作

1、首先將酸白菜切成絲，用開水燙一下，再用涼水清洗兩遍，去除一下酸菜的味道；

2、凍豆腐切成大片，擠干裡面的水分，蔥姜蒜切片；

3、鍋燒熱加入適量花生油爆香蔥姜蒜片，加入豆瓣醬炒出香味，加入適量湯，放入酸菜、凍豆腐和羊肉卷燒開鍋，接著加入白醋、胡椒粉、鹽和雞粉調好口味燒滾鍋，倒入可以加溫的砂鍋中，煮片刻即可食用。

混搭的補鈣小菜千蝦五彩豆腐

美食食材

1、 主料：滷水豆腐300克、無鹽淡干蝦皮50克

2、 配料：韭菜苔100克、胡蘿蔔50克

3、 調味料：鹽、味達美醬油、香油適量

具體製作過程：

1、 首先先把豆腐切成小粒，胡蘿蔔也切一樣大小的粒，韭菜苔切小；

2、 將蝦皮用水稍微泡一下；

3、 鍋內燒開水，下入切好的豆腐粒和胡蘿蔔煮約2分鐘，出鍋時加入韭菜苔一燙，撈出過涼並控干水分；

4、 將控好的水分的各料放入盆中，加入泡好的蝦皮攥干水分，加入鹽、醬油和香油調拌均勻即可；

黑椒果蔬鮮蝦培根卷

1、 這道菜我用的原料是這樣的：培根10片、熟鮮蝦仁10個、胡蘿蔔條10條、芹菜條10條、菠蘿條10條、鮮金針菇1小袋、瓶裝黑椒汁（超市有賣）適量、玉米油適量。

2、 具體做法如下：先把胡蘿蔔條和芹菜條燙至八成熟，再把培根平鋪在案板上，把胡蘿蔔條、芹菜條、熟蝦仁、菠蘿條和金針菇依次放在培根上，順勢捲起來用牙籤別住。鍋內加入少許玉米油，把培根卷依次放在鍋中小火煎至培根卷兩面焦黃即可裝盤。把調好的黑椒汁澆在培根卷上就可以了！

父親節，恰逢周末，如果可以的話，別忘了親手個父親做一頓飯哦，沒有什麼比這份真心更可貴！

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