專家齊聚臨汾枕頭山稱讚白松林黑豬肉堪稱「天下第一豬肉」

最新 06-19

北京資深媒體人、農業專家在臨汾發現生命的高地！

2017年6月14日上午，由原吉縣縣委書記陳保堂帶領「生命農業」的首倡者、原中國農業記者協會秘書長、國家新聞出版署信息中心處長、農業專家張鐵林先生一行參觀考察了距臨汾市區40公里的堯都區枕頭鄉刁家梁山李氏農莊。陪同前往的有吉縣蘋果駐京推廣處郭小安、山西唐明園食品有限公司段雪峰董事長、臨汾市知名品牌協會趙水林秘書長等。

來到山莊後，張鐵林先生被山上的風光吸引，峰巒重疊，群山環抱，植被濃茂。這裡夏無酷暑，南鄰秦王山，北近仙洞溝，海拔1300餘米，土壤富含鋅、鐵、鈣、硒等微量元素，空氣含氧量高，周圍無工業，四季無酸雨，日照時間長，山高林立，典型的自然白皮松氣候條件，屬於天然的富氧山林。

李氏農莊

陳保堂書記講省政協原副主席呂日周來農莊考察

李氏農莊負責人李民罡帶領考察小組參觀「黑土豬」的生長環境和飼養情況，並講解了此黑土豬的來歷採用北京黑豬和陝西野豬經過四代雜交培育出來的品種，這豬腿長肚子小，野性大，靈敏度高，行動速度快，食性好。在純天然富硒地高氧氣自由覓食+輔助飼養的養殖環境後發現此豬肉「不同尋常」的驚人發現，經陝西陽陵「國聯質檢」MA質量檢測化驗結果消息振奮人心，各項指標驚人，國內獨一無二，同普通豬肉相比：硒含量高出50%（硒元素被稱為『防癌之王』），鐵含量高出2.3倍，鋅含量高出1.1倍，鎂含量高出33%，鈣含量高出3%。李民罡說在此豬肉裡面可以提取「肽」，張鐵林先生給大家講：「生命是蛋白質的集中表現，而「肽」是蛋白質里最小的細胞。

考察小組在高山豬舍前規劃

這些指標在全國網上公布後，表明如有超過者即獎勵3萬元，發布三年來，無人應標。臨汾日報、臨汾晚報、臨汾電視台、中央電視台、中國農業衛視、黃河新聞網等多家媒體相繼報道，引起廣泛關注。省政協原副主席呂日周來農莊考察並品嘗豬肉後讚不絕口，說：「這就是生態豬肉、環保豬肉、可以放心吃的健康豬肉，」併當場將李氏農莊確定為「山西省創新改革研究會創新發展基地」。著名國學大師書法家（原農業部退休老幹部）張九元先生為李氏農莊提寫了「白松林黑土豬」的條幅，說：「堪稱天下最好的豬肉，吃了就會有感受。」原市畜牧獸醫局局長，現市農委主任王曉民品嘗豬肉後感慨地說：「我當了幾年的畜牧局長，沒有吃過這樣好的豬肉。」該豬肉在臨汾專賣店一直以每斤38元的價格銷售經久不衰，在錦悅城黑土豬肉包子每個5元賣的很好。陳保堂書記說：「高硒黑土豬肉前景廣闊，可為國家航天員、體育運動員、科學家、莘莘學子···提供健康、安全、的功能食品！」

高山豬舍一角

李氏農莊負責人李民罡還帶小組參觀了高硒環保流蘇茶的生長環境，講解流蘇樹是很嬌貴的茶樹，如果受外界任何的污染其葉子就會萎縮，就不能用來製作茶葉了。流蘇樹是山上生長的一種喬木樹，當地老百姓製作流蘇茶飲用。李氏農莊采葉作茶後發現意外的效果，流蘇茶清撤透亮、清香宜人，茶入水後可軟化改良水，一壺茶13泡茶色不變，茶味依醇。

小流蘇樹

2015年經國家權威部門北京普尼MA質量檢測：反映茶葉品質的茶多酚含量11.1%，黃硐3.7%，其它成份均高於國內同類產品，尤其是硒含量4.55%，比湖北一斤賣一萬多元的高硒茶含硒還高，硒的含量是目前全國茶葉里發現最高的，山西省茶葉協會吳鳳鳴會長聞訊親自考察後高興得伸出大拇指，讚揚此茶似茶非茶，不能輕易公布，要以「山西新發現」申請項目重點開發，一旦上市，一鳴驚人，一炮打響，每斤要賣到2萬元左右。山西師大教授王秀權，多年講學嗓子發啞、腫痛，喝了流蘇茶後，效果奇特，不僅舊病根治，嗓音也洪亮了，到處宣傳流蘇茶是「天下第一茶」。由此可見，流蘇茶效果非凡、開發前景無量，誰抓住這個戰機，誰就能創造奇蹟。

流蘇樹

考察小組最後參觀了高檔松花粉白皮松，松為仙人之食物，具有令人不老，生毛髮、安五臟、不飢、延年、治中風、風濕、關節酸痛、益氣、除風止血、美容養顏之功效，俗有「松柏之氣，可以使人長壽」之美稱。長期生活在枕頭山白皮松山下的村民，絕大多數人長壽，八九十歲的老人屢見不鮮。《松樹是最好的葯》，松花粉、松針、松皮、松節、松仁、松根等各部位都是用來治病保健的益壽秘方，尤其是松花粉因奇特的功效被我國央企「國珍牌松花粉」暢銷全球，並命名為中國航天員的指定食品。此山上到處都是白皮松，白皮松是真正的「不老松」，是全球珍惜物種，在全國共有四個布區，臨汾是佔有連片面積最大的一塊，享有特殊的生態和開發價值。白皮松松花粉品質之高無與倫比，養顏、美容美體、增進食慾、幫助消化、利尿排便、助於減肥、解酒排毒、改善心臟、血液、血管都有良好的保健作用，食用、醫用、藥用價值很高，特別是對於女性皮膚一抹見效，細膩光滑增白，深受歡迎。

李民罡講解白皮松及松花粉

現場體驗白皮松高檔松花粉的美容奇效

參觀完「生命高地」後，李氏農莊負責人李民罡帶領參觀小組回到臨汾市區的體驗店品嘗了高山黑土豬肉、高硒環保流蘇茶、和白皮松高檔松花粉。

通過這次專訪「李氏農莊」，張鐵林先生感到這就是山西·臨汾的新產業項目，並給予了高山黑土豬肉高度的評價和認可，他說高山黑土豬肉品質之高不容置疑，還是解放初期那個香味持久的豬肉味道，符合「生命食品」的三個要素，一是優質蛋白（含活性肽），二是產品鮮活（原生態），三是富含生命必需的微量元素。他說李氏農莊這三個項目符合當前國家的轉型戰略，指出這是「生命食品」！並親自題寫：「生命高地」贈予李氏農莊永久保存，他說：「這是臨汾的希望，生命的產業，臨汾的崛起就是生命的高地，將這個項目開發起來今非昔比，山西的崛起必在「生命產業」！