深夜食堂：看你演技這麼差，是泡麵吃多了吧

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傻白甜、物質女、女博士，泡麵三姐妹…

國產影視的標籤總是打的特別足。

然而我們卻絲毫get不到演員的演技。

那真正的好演技，應該是什麼樣？

意 外 編 輯 部

一個靠搞藝術維生的碼字團伙

「咳咳，藝術是誰？」

最近的有一部劇在網上引起熱議。那就是《深夜食堂》。

本來這部劇開播前大家還是蠻期待的，畢竟它的原版——日劇《深夜食堂》感動了多少人啊。

然而開播之後，口碑急轉直下，直接跌倒了豆瓣2.3。

好奇心旺盛的我，頂著朋友的勸誡打開了這部中國版《深夜食堂》。

然後我就發現了這段神奇的吃泡麵的戲碼。

這段戲被網友們一致吐槽。因為實在是太誇張了，畢竟生活中我們再覺得東西好吃會也不會誇張成這個樣子。

不過這段被吐槽的戲卻引發了我關於表演的一些思考。

我們看現在的國產劇，傻白甜、鳳凰男……角色標籤都會貼的很精準。但是呢，這也造成了演員的表演過於限定在這個標籤里，反而缺少了一個人的完整人格。畢竟，再傻白甜的人也不會天天都穿一身白衣，時時刻刻都天真傻笑著。

那什麼才是好演技？

你會發現，好演員演戲，肯定不是一上來就100倍擴張臉部肌肉，表情恨不得誇張到天際。

都說哭戲是最考驗演技的戲碼，來來來，咱們看看孫儷是怎麼表現的。

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你看，真正好的演技，都是有層次感的，生氣的時候不是直接噘嘴瞪眼，傷心的時候也不是嘩啦一下鼻涕眼淚全上來。

甚至最開始的時候可能都是面無表情的，然後，隨著情緒一層層的加深，表情、動作也一層層改變，直至到達情緒的高潮。

高級的演技還有一種特點，那就是演員塑造的角色都立體鮮明。比如提到貪官的奸詐你可能就想起和珅，提到後宮的狠毒你就想起容嬤嬤。

這些角色如此深入人心，甚至會讓我們牢牢記住角色而忘了演員。

一般演員如果能達到以上水平，已經算是非常非常專業的了。但是呢，就跟練武功一樣，練會了六脈神劍和降龍十八掌，可保你行走江湖順暢無阻，但還遠不能到天下第一的程度。真正的天下第一，得是獨孤求敗那樣的。他完全不用兵器，因為他本身就已經和兵器化而為一。

對應到演技也是如此，他根本就不用「演」，因為他已經活成了那個人。

這種神級的演技是什麼的呢？就是體驗派。

體驗派不是演什麼像什麼，是演什麼就是什麼。

這個派的祖師爺，叫斯坦尼斯拉夫斯基，名字巨長。為了方便說也為了表示尊敬，就稱他為斯老吧。星爺常叨叨的那本《演員的自我修養》，就是斯老寫的體驗派武功秘籍。

斯老有多牛？看看孔子知道了。

斯老的體驗派，在表演（戲劇、電影）這個行當中的地位，那就相當於儒家在中國古代文化中的地位，在行業可是主導者，體系的完整性超過其他任何學派。

二十世紀四大戲劇導演：斯坦尼斯拉夫斯基、梅耶荷德、布萊希特、格洛托夫斯基，後邊三位都說過自己「師從斯坦尼體系」。

從左到右斯坦尼斯拉夫斯基、梅耶荷德、布萊希特、格洛托夫斯基

好的體驗派演員，他根本不用刻意去「演戲」，不用去設計什麼表情動作，他就是角色這個人。他自然而然的一舉手一投足，就是這個角色會做的事情。

舉個例子。如果一般的演員要演一個精神分裂患者，會怎麼做？

可能首先就是狂扭、亂動、摔東西，用盡肢體的動作去表演角色的癲狂。這當然不能算錯。

但是真正的體驗派演員，他會怎麼做？他可能會挖掘自己內心性格里精神分裂的部分，把這一性格因素放大化，讓自己就處在「一個精神病患者」這樣的人生狀態里。

所以這個時候，哪怕他不摔東西不大喊大叫，只是安安靜靜地坐在那裡，都會讓人覺得，這個人有病。

張國榮就是典型的體驗派演員。上邊這張照片，就是他的電影《異度空間》結尾的劇照。這個時候，哥哥扮演的心理醫生阿占其實已經使用極端的手段對自己進行了治療，他的創傷記憶被重新抑制。

但是你看他的眼神，渙散而迷茫，顯示出其實他的精神狀態根本沒有恢復正常，「心魔」只是暫時塵封，仍然深埋在他的內心之中。

真正優秀的演技，不會一上來就直接告訴你結果（角色的性格、命運），而是會讓你自己去推算，在觀看的時候，一步步得出自己的結論（對角色的理解）。

所以自始至終，你會發現阿占並沒有什麼明顯的表現來說明自己還沒好，甚至電影最後，朝陽還在升起。但是透過最後那個眼神，通過你自己的解讀，卻可以明白人物的內心。

哥哥的另一部里程碑式的作品《霸王別姬》中，他化身為一個具有「女性特質」的男人——京劇旦角程蝶衣。

在大眾的認知里，女性化相比較於男性化，是處在認可度低的一方里的。一個女的裝成男的，可能沒有什麼心理阻礙，但一個男的扮女的，可能就總有點說不出的彆扭。

哪怕是受過專業訓練的演員，演起女性來，要麼就總也達到不了女性的狀態，要麼就是太過了，掐腰扭臀翹蘭花指，誇張的讓人看不下去。但生活中大部分女生哪裡會是這個樣子的呢。

但是你看哥哥是怎麼去表現程蝶衣的女性特質的？

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慢慢的轉身，緩緩的回頭，眼波一轉，說不出的優柔嫵媚。

他根本就沒有刻意去做什麼動作，這麼輕輕的一個轉身，就能讓人根本看不出來眼前這個人實際上是一個男人。

下面這一幕，是蝶衣和小樓在戲台後化妝的場景。蝶衣入了戲，把自己的依戀愛慕都給了自己的師哥，想和師哥就這麼唱一輩子戲。但段小樓只是個普通人，他把戲和生活分的很清晰。

蝶衣這個時候，雖然情緒爆發，對師哥吼出：差一年、一個月、一個時辰，都不是一輩子。表面上是處在壓制一方的，但是你看哥哥的手，他的手緊緊抓住椅背，呈現出看似堅決，實際上卻軟弱不自信的感覺，還有他的眼神，把戲裡虞姬的執念決絕都涵蓋其中了。

哥哥把自己變成了蝶衣，而在電影里，程蝶衣又把自己變成了「虞姬」。

這就是我們看《霸王別姬》會感動的原因，因為張國榮帶我們進入的，何止是一個人凄絕哀艷的人生。

我們普通人，終其一生也不過就是工作、吃喝，可能會結婚生子，然後老去，離開世界。如果沒有戲劇、電影，我們永遠沒有機會去經歷其他人的人生。而只有好的演員與演技，才會讓你能體驗到這些不一樣的人生。

下一次再看劇或電影的時候，不妨多關注下演員的眼神、動作這些細節吧。看看TA是否一步一步，逐漸為你勾勒出一個立體而飽滿的人物形象。

好的演技，會讓你不僅僅只是被動的觀看者，而是在一個眼神、一個動作中，就會讓你主動體驗到角色的人生。

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