辣椒味海鹽味你想吃嗎？

今年雪糕多「奇葩」

本報訊（記者符櫻） 甜冰淇淋吃得多了，你會嘗嘗辣冰淇淋嗎？今年雪糕界的奇葩不少，辣椒雪糕、海鹽冰淇淋等重口味都來搶眼球。

昨天，在後湖大道一家冷飲店，郭女士買到預訂的辣椒雪糕，嘗了後忍不住說稀奇，「吃到嘴裡先是涼涼甜甜的，然後嗓子眼就開始火辣辣的。」郭女士笑稱，這種「冰火兩重天」的雪糕算是雪糕界的「黑暗料理」。

如今在超市、冷飲店及網上冷飲銷售平台，「重口味」的雪糕、冰淇淋還有不少，帶有榴槤特有「臭香味」的榴槤雪糕已不算稀奇；海鹽焦糖味冰淇淋里添加了海鹽，入口甜中帶咸；苦咖啡雪糕則帶有淡淡的苦味。

這些冰淇淋、雪糕便宜的兩三元一支，貴的賣到上十元一支。後湖冰雪世界冷飲店店主介紹，除了榴槤味比較受歡迎外，敢於挑戰辣椒味的人並不多，只偶爾有人買兩根回去嘗新鮮。相比之下，還是常規的甜味冷飲走貨更好。

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