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湖南人這樣吃鯽魚,服!


鯽魚鮮美但刺多,很多人嫌麻煩,直接拿來

熬魚湯

確實省事。湖南有道名菜芙蓉鯽魚,卻是專取鯽魚肉來做。講究一點的做法是刮下新鮮的魚茸來做,我們教大家用蒸熟後再取魚肉烹飪的做法,這個版本更方便大家在家操作。這道菜鮮滑嫩爽,吃魚不需吐刺,非常有人氣。【鯽魚你還喜歡怎麼吃?歡迎分享】




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98元一公斤的大米,到底有多好吃?
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巧用肉餡,做兩道一流下飯菜!

TAG:美食台 |

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同樣都是魚,鯉魚、鯽魚很多人吃,沒人吃金魚,這究竟是為啥呢?
鯽魚湯這樣做,魚肉又鮮又嫩,魚湯超白還下飯,好吃極了
這樣熬鯽魚湯,鮮到骨頭都吃光!
冬季野釣鯽魚,這樣打窩,誘魚更多!
同樣是釣魚人,為什麼別人釣的鯽魚都這麼大?難道不是一個品種?
廣東人都是這樣熬鯽魚湯的,又白又濃,非常營養又美味
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夏釣鯽魚,這五大神秘地方都是魚!
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滿漢鯽魚湯,一鍋多吃
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