斷面三明治便當＃高顏值野餐便當

去旅行必帶的高顏值便當，你的與眾不同一定會讓你羨慕不已，百吉福芝士片更是讓這款斷面三明治增加了營養和純正濃郁的芝士香！

By 藍紋乳酪

用料

白吐司 2片

生菜 3-4片

胡蘿蔔 1根

黃瓜 一小段

雞蛋 1個

洋蔥 50g

百吉福芝士片 1片

沙拉醬 適量

蒜蓉 1/2勺

鹽 少許

黑胡椒粉 適量

小番茄 2個

橄欖油 1勺

米醋 1勺

芥末醬 適量

醬油 適量

做法步驟

1、準備好材料

2、雞蛋放入鍋中放入沒過雞蛋高度的清水，中火煮開，水開後蓋上鍋蓋轉大火煮5-6分鐘後燜1-2分鐘，撈起沖冷水，讓雞蛋充分冷卻，溏心蛋煮好

3、黃瓜切薄片，腌制15分鐘，沖洗掉過多鹽分，用廚房紙吸干水分

4、胡蘿蔔切絲，洋蔥切碎，蒜剁蓉

5、胡蘿蔔、洋蔥、蒜蓉放入容器中，倒入1勺橄欖油拌勻，放入微波爐中中高火加熱3分鐘

6、加熱後的胡蘿蔔中加入適量的鹽、醬油、米醋和黑胡椒碎，可以適當加入些芥末醬拌勻（不喜歡芥末醬的可不加）

7、生菜和小番茄洗凈，準備做斷面三明治了

8、一塊白吐司片上，塗抹上沙拉醬

9、蓋上生菜葉

10、在吐司中間放上一個雞蛋和兩個小番茄

11、放入胡蘿蔔沙拉

12、蓋上百吉福芝士片

13、鋪上黃瓜片（記住一定要保持中間部分高，四周低）

14、再蓋上一層生菜葉

15、在另一片吐司上塗抹沙拉醬

16、蓋上去後，將三明治移至保鮮膜上

17、裹緊，裹上兩圈保鮮膜，用鋒利的刀刃把三明治沿中間切開

18、高顏值野餐便當就做好了

19、美味的百吉福芝士片給這款斷面三明治加分

20、成品

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