這種葉肥花美的植物，教師都用它來泡水喝，咽炎，喉炎一掃光
圖說 大烏泡熟了,它是中藥覆盆子嗎
圖文/大煙
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旱金蓮葉肥花美，花色有紫紅、橘紅、乳黃等，金蓮花蔓莖纏繞，葉形如碗蓮，故名旱金蓮。乳黃色花朵盛開時，如群蝶飛舞，是一種重要的觀賞花卉。
旱金蓮別稱旱荷、寒荷、金蓮花、旱蓮花、金錢蓮等，為旱金蓮科旱金蓮屬為多年生的半蔓生或傾卧植物，具有極高的觀賞價值。花可以入葯，嫩梢、花蕾及新鮮種子可作辛辣的香辛料。
據傳旱金蓮曾使蕭太后皮膚細白，容顏亮麗，故被稱為養顏旱金蓮，列為貢品。
旱金蓮的名家論述：
《山海草函》載：治疔瘡大毒，諸風。《綱目拾遺》謂：治口瘡，喉腫，浮熱牙宣，耳疼，目痛，明目，解嵐瘴。《河北中藥手冊》稱其：清熱解毒。
中醫學認為旱金蓮味辛、苦，性涼、寒，歸心經。功效清熱解毒。可用於癰癤腫毒、上呼吸道感染、扁桃體炎、咽炎、急性中耳炎、急性鼓膜炎、急性結膜炎等症的治療。
旱金蓮口感清爽，具有清熱解毒，滋陰降火，養陰清熱和消火殺菌的作用，長期飲用可清咽潤喉嗓音清亮。尤其對慢性咽炎，喉炎，扁桃體炎和聲音嘶啞者有消炎，預防和治療作用，對從事播音，聲樂，教育和通訊等語音職業者有特殊的保健治療作用。
乾旱金蓮5克，將金蓮花放入杯中，用沸水沖泡，代茶飲用每日1-2劑，能清熱解毒，同時治上呼吸道感，扁桃體炎，咽炎，主要用於咽喉腫痛、慢性扁桃體炎、癰腫瘡毒、口瘡、目赤等症，如遇急性可以加量。
治急性中耳炎，急性鼓膜炎，急性結膜炎，急性淋巴管炎：旱金蓮、菊花各三錢，生甘草一錢。水煎服。
禁忌：旱金蓮一般人群都可以服用，但是從中醫來講其特點是苦、寒，也就是說味是苦的，藥性是寒的，有清熱解毒的作用，飲用它的時候要注意一些用量的問題，不要過量或長期使用，否則可能傷腎。
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顧問：朱鷹、鄒開歧
主編：姚小紅
編輯：洪與、鄒舟、楊玲、大煙
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