這些菜下酒？還不如來一個自製牛肉串，讓你忍不住還想吃第二次
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06-20
喝酒的時候來一些自製的牛肉串，讓你愛不肆口。
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需要準備的東西：
牛肉
木串
腌料:
新鮮檸檬草(白色部分)
1/4杯切碎的蔥
2湯匙切碎的大蒜
3湯匙魚醬
3湯匙糖
2湯匙醬油
1/2湯匙芝麻油
1/4茶匙鹽
1/2茶匙黑胡椒粉
裝飾:
1/4杯烤的碎花生
1/4杯蔥
步驟1：
把牛肉切成小薄片，把所有腌料和牛肉倒在一個碗里均勻攪拌，腌30分鐘。
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步驟2：
把木串放在水中浸泡30分鐘，插上牛肉，加入烤架，把牛肉放在烤架上烤至你需要吃的熟度，然後撒上碎花生和蔥即可食用。
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TAG:小卷探 |
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