消毒餐具質量手機掃碼便知

廣州日報訊 （全媒體記者汪萬里）昨天，記者從市衛生計生局獲悉，東莞已對消毒餐具進行衛生信譽度等級的劃分，從A到C級，消費者只要掃描餐具包裝上的二維碼，就能查詢到餐具生產單位的信息。

也就是說，如果你查詢的結果是「A級」，那就可以放心使用這些消毒餐具了。

建餐具集中消毒服務單位二維碼查詢平台

現在，不少餐館都已經用上了1元一套的消毒餐具，但是，它們到底干不幹凈，消費者根本無法靠眼睛來分辨。那麼消費者如何了解相關信息呢？記者了解到，東莞市目前已經構建了餐飲具集中消毒服務單位二維碼信息查詢平台，在全市餐飲具集中消毒服務單位推廣使用。

衛生部門派監督員在廠區現場打分評級

記者了解到，為了提高集中消毒餐具、飲具衛生整體水平，從今年5月份起，衛生部門開始對全市所有已獲得工商營業執照的餐具、飲具集中消毒服務單位衛生實行量化分級管理。5月底，市衛監所會同屬地鎮街（園區）進行了首次量化評分和衛生信譽度等級評定。

在每家消毒餐具單位的量化審查現場，衛生部門都派出的監督員從廠區環境與布局要求、生產區衛生要求、設備要求、物料、倉儲和運輸要求、生產過程的衛生要求、衛生質量管理等項目進行評分。

消毒餐具單位的等級評定是根據打分來決定的：得分為90分以上，未被納入經營異常名錄或「黑名單」管理者，評為優秀，核定為A級，為低度風險、高信譽度；得分為80~89分，未被納入「黑名單」管理者，評為良好，核定為B級，為中度風險、一般信譽度；得分為60~79者，評為合格，核定為C級，為高度風險、較低信譽度；得分低於60者，不予評級，為高度風險、低信譽度。

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