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2016紐西蘭LlC中國銷售凍精4萬枚 欲將配種服務、奶廳管理軟體引入中國

文章來源:荷斯坦奶農俱樂部網

LIC中國區商務拓展經理艾倫?辛普森

LIC(紐西蘭家畜改良公司)的種公牛站和精液生產實驗室已經獲得中國國家質量監督檢驗檢疫總局的嚴格認證,2016年在中國市場銷售4萬支凍精。目前已將基因產品引進中國市場,在中國的原生態、嘉立荷、大同四方高科、內蒙奶聯社、廣州燕海、保定三益等規模化牧場應用。不久的將來也會將配種服務、奶廳管理軟體等引入中國。這是LIC中國區商務拓展經理艾倫·辛普森(Alan Simpson)在第八屆中國奶業大會暨2017中國奶業展覽會上接受荷斯坦記者採訪時介紹的。

艾倫·辛普森進一步指出, LIC是紐西蘭最大的育種公司,也是一家奶農合作社企業,專註於家畜改良,在紐西蘭的市場佔有率為77%。凍精在英國、愛爾蘭、美國、巴西、澳大利亞、中國等14個國家有售。LIC每年生產大約650萬管精液,其中450萬是鮮精,主要用於滿足國內市場需要,剩餘的200萬是凍精,用於出口和國內市場。

LIC中國區商務拓展經理艾倫?辛普森、技術部經理熊冬冬以及中國經銷商健優生物總經理霍小凱

荷斯坦:您走訪過中國的牛場嗎?您如何看待中國牛場在育種方面的發展?

艾倫·辛普森:

我走訪過很多中國牧場,與中國很多大學、行業協會以及牧場主都有深度交流過,也比較熟悉中國牧場的流程。中國牧場在不斷的發展中,從過去注重產量,到現在對產出牛奶質量的高度關注,說明他們的關注重點發生了改變,牧場主逐漸意識到牛奶的價值與牛奶脂肪和蛋白質是相關的,提高牛奶的質量對提升牧場經濟效益是意義重大的。要產出高質量的牛奶,與基因的質量及擠奶流程都是相關的,紐西蘭LIC公司可以提供高質量的基因,通過改善奶牛繁殖力,提高牛奶質量,提升牧場效益。

荷斯坦:您認為在目前階段,中國牛場要想保證奶牛高產、健康、長壽,應該如何做好育種工作?

艾倫·辛普森:

據我了解,中國奶牛業在育種方向上已經追求高產十多年了,過去一直沿用北美的育種方向,追求奶牛的個體增大和產量增加,而其實在國際上甚至北美也已經改變了自己的育種方向,大家已經達成了共識,並非越高大的奶牛或者越高產的奶牛帶來的利潤一定是最高的,相反更能把飼料轉化為利潤的奶牛才是給牧場帶來經濟效益最高的。我們並不是談的飼料轉化為產量,而是飼料轉化為利潤。舉個簡單的例子,在奶價低廉的時代,如果奶牛使用年限增長也是可以帶來經濟收益的,所以利潤並不全部由產量決定。另外,據我所知,中國一些最好的牧場早已突破35公斤,甚至達到39公斤,而這個時候應該重點把育種方向慢慢傾向到長壽性和健康上,這樣做的好處是可以給企業帶來更高的抗風險能力,在奶價下行的周期,可以節約淘汰成本和青年牛替代成本。

荷斯坦:紐西蘭的奶牛養殖業在育種方面是如何做的?哪些是值得中國牧場借鑒學習的?

艾倫·辛普森:

紐西蘭奶牛主要是放牧飼養模式,整個牛群的管理非常精細,精細到跟蹤每一頭牛的狀態,在牛群育種方面,盡量淘汰不好的奶牛,以補充更好的基因品種。中國牧場規模很大,不在局限於對單只奶牛管理,而是對整個牛群系統化管理,通過應用一些管理軟體,整體科技發展水平進步了很多。我們也會繼續向中國輸出更多的新技術,比如目前紐西蘭使用的可以在擠奶現場監督每一頭牛產奶質量的監控系統。

對於中國牧場來說,要很清楚牧場的KPI,知道牧場的育種目標是什麼,在奶牛育種方面做到精確匹配,比如哪種類型的牛應該匹配什麼類型的精液。如果有些公司從紐西蘭購買牛,我們也可以提供牛的基因來源種類,也會給出相應建議,我們的經銷商也會對牧場有更好的培訓,做好相應的匹配工作。

荷斯坦:紐西蘭的凍精與美國、加拿大的凍精有什麼區別?紐西蘭的凍精的優勢是什麼?

艾倫·辛普森:

紐西蘭的奶牛精液更專註於牛奶的質量而不是產量,更注重奶牛育種的產出和懷孕率,奶牛在生產時助產次數更少,更容易產出小牛,保證犢牛的存活率。相比而言,美國、加拿大種公牛的排精次數更多,由於紐西蘭使用鮮精技術,所以采精次數減少。

荷斯坦:您如何看待當前奶業的形勢?目前的奶業形勢對貴公司發展有何影響?

艾倫·辛普森:

我們紐西蘭LIC公司是穩健發展的,中國的奶業形勢對我們並沒有太大的影響,我們一直處於平穩增長的趨勢。在過去30年,紐西蘭的奶價也出現過低迷的情況,當時奶粉過剩,但是目前奶價回升了,所以我相信在今年9~12月份,中國的奶業也會呈現上升的趨勢。總體來說,中國的牧場處於快速增長的趨勢,目前發展已經比較成熟,但中國乳業還需要給消費者增強信心,讓消費者更加信任乳品的質量,以推進奶價的回升。

荷斯坦:針對目前中國的市場,貴公司主要提供什麼服務?

艾倫·辛普森:

我們會對牧場做相關的培訓,比如如何選用凍精、如何針對牧場做好育種工作等進行培訓,當然牧場更多的培訓需要行業協會支持,我們也會與協會合作為牧場做更多的培訓,服務好牧場,對於牧場提出的相關問題,我們也會一一給出建議。

荷斯坦:貴公司目前在中國的銷售量是多少?在全球銷售量如何?

艾倫·辛普森:

LIC公司目前在中國的銷售量大約是每年50萬美元,在全球諸如英國、愛爾蘭、澳大利亞、非洲、美國和南美等都有不錯的銷售量。

荷斯坦:在中國未來的發展有什麼計劃?

艾倫·辛普森:

目前我們與北京健優生物科技有限公司合作了1年多,將來也會繼續加大合作,服務更多的中國牧場,隨著我們的產品被更多的中國牧場使用,在中國的銷售量也隨之增長,我們也會將紐西蘭培育的育成牛銷售到中國,通過牛群生產水平的改良和信息技術的應用,使牧場運營更加高效,幫助奶農更輕鬆的管理牧場。

荷斯坦記者現場採訪艾倫·辛普森

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