對西安人來說 真正的《深夜食堂》應該是這樣的

深

夜

食

堂

當一年前傳出拍攝中國版「深夜食堂」的消息時，幾乎所有人都一致看好，而且提前鎖定了「2017必追國產劇」的頭銜。

但萬萬沒想到，播出後，「深夜食堂」就徹底撲街了……豆瓣評分跌至2.3分，這對於黃磊來說，絕對是一個尷尬的分數。反觀日版的「深夜食堂」，第一季9.2分，第二季9.1分，第三季8.8分，就連韓國版的，也有6.8分。

日本的深夜食堂是這樣的：

食客們風塵僕僕，興緻沖沖地闖進一間小屋，圍坐在廚師的一周，各自都帶著一堆故事。食物的熱氣與香氣升騰起來，小小的房間與外面寒冷寂靜的環境隔絕開來，熱鬧且溫馨，自成一個小世界。

大家客氣的相互寒暄，自然友好地搭訕，而當一碗碗剛出爐的食物送進腸胃，裹了一天的「鎧甲」就此嘩啦啦地散落在地上。而等交換了各自的故事後，又迅速地消失掉，各自奔前程。

黃磊版的深夜食堂只有讓人尷尬到憤怒的氣息......

很多地方原封不動的沿襲了原版，似乎無意進行更多本土化的展現，但可惜卻沒學到原作的精髓，效果慘不忍睹。浮誇的演技、不接地氣的食材，目前來說，除了廣告啥都崩了！

在泡麵三姐妹的劇情里，直接挑大樑的居然是「中華美食」——速食麵！就問你驚不驚喜？意不意外？

說好的黃小廚版私房煎餅果子、紅燒肉呢？我筷子都準備好了你就給我看這個？跟我自己在家煮個泡麵有啥區別！這不是我們想看的深夜食物啊！還有，這些出現過的食物，也很不中國啊！

我想像中的黃磊版深夜食堂應該是大排檔的既視感啊！

（圖片來源：知乎）

大排檔路邊攤的奧義，只有體會過的吃貨才懂……當然，至於衛生問題，各位自行考量。

這樣的夜市，直接讓人腦補出多少場家長里短的大戲啊：我有酒，你有故事嗎？

這個世界上的胃可以分兩種：

一種屬於白天，

一種屬於深夜。

白天的胃，矯情浮華挑剔；

吃的是身份是社會屬性是脆弱的自尊。

深夜的胃，滿是煙火氣，

吃的是溫度是食物本質是柔軟的靈魂。

哪裡都有夜的靈魂，

哪裡也都有屬於自己的深夜食堂，

每當華燈初上，

屬於西安人自己的深夜食堂便開始了。

三五好友，啤酒不斷。

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圍著爐子，擼個串串！

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一把烤肉，一把脆骨，涮個牛肚，烤個饃，再來盤炒豆芽！

炸菜，夾饃來一個！

加班晚了，門口來個炒麵、炒米、砂鍋、米線腸粉也是不錯的！

小飯館裡有濃濃的煙火味

有不為人知的辛酸

有平凡人的悲歡離合

也有暖到心坎的人情味

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2000年左右的時候，在麥子店街一家24小時粥館。凌晨吃夜宵，竟然看見老徐和王朔對坐……老徐淚流滿面，老王相對無言。

@月行雲隨

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我曾在一家被稱為廈門深夜食堂的店打工，和經常來的客人都很熟，有天晚上曹伯伯喝多，徘徊於廁所和吧台，猶豫要不要給一個想念很久的人打電話，最終沒打。幾個月後傳來曹伯伯胃癌去世的消息，我時常想起那天晚上，希望那個人知道有這麼一個晚上，他那樣想念你。

@手機用戶5722563

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我在如東客運站開了個沙縣，經常在附近乞討的老頭和我說他要回老家了，不來了，問他原因，他說不需要錢了，得白血病的孫子走了……那一刻突然覺得活著都好不容易，每個人背後的故事都意味深長。我請他在店裡吃了個飯，嘮了會嗑，結束時他抹著眼淚走了，和我說了一句他說的最多的話：好人一生平安。

@一個理想主義的大人

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想起大學畢業最後一夜，跑去園西路吃餌絲，我知道這是我在這個城市吃的最後一碗餌絲，下次再見我便是個過客。老闆是個阿姨，認得我，她說：「畢業了吧」，我點頭。她笑著說：「吃了一年我的餌絲也沒見你吃胖，最後一碗我得多給你下點餌絲」。沒有一路順風，沒有前途似錦。

@靖101

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小區西安麵館，中午總會有個農民工，大概三十大幾歲的樣子，每次都吃兩大碗面，然後用手機看小姑娘的視頻直播，第一次覺得是個偉大的發明，給了這些人群一點起碼的幻想空間。

@無盡燃燒

真正的深夜食堂應該就是這樣

讓人咽下口水的，是美味

讓人掉下眼淚的，是人生的滋味

……

部分圖片來自網路

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