如何判斷雞蛋生熟?
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1 段 視 頻 、1 個 原 理,
三分鐘讓孩子愛上科學!
外表光溜溜,裡面滑溜溜,營養大大好,最多蛋白質。知道是什麼嗎?是的,是雞蛋,
如果給你2個雞蛋,一個生雞蛋,一個熟雞蛋,在不剝開的情況下,你能判斷哪個是熟的嗎?有哪些區分的辦法呢?接下來就讓宇爸帶大家快速區分生熟雞蛋。
實驗材料
兩個雞蛋(一個生雞蛋,一個熟雞蛋),簽字筆
實驗步驟
第一步:用簽字筆將生熟兩枚雞蛋分別標上A和B。
第二步:在桌面上轉動A雞蛋,觀察轉動的時間。
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第三步:用同樣的手力在桌面上轉動B雞蛋,觀察轉動時間。
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第四步:雙手分別拿住A和B兩枚雞蛋,用同樣的力道同時轉動A和B,看看哪個轉的久。
宇爸講科學
我們發現A雞蛋轉的很慢一會就停下來,B雞蛋轉的很快,轉動的時間較長。
轉動速度快的B雞蛋是熟的。
因為生雞蛋的蛋清和蛋黃是沒有凝固的,為液體狀態,旋轉時生雞蛋裡面液體會由於慣性,有滯留現象,有反作用力阻礙雞蛋的旋轉,所以就轉不起來。
而熟雞蛋恰恰不同,內部凝固,很容易轉動~
每日燒腦題
上期答案(國王的難題):囚犯說的話是:「你一定砍死我。」國王聽了左右為難,因為如果真地砍了他的頭,那麼他說的話就成了真話,而說真話的應該被絞死;但是如果要絞死他的話,他說的話就又成了假話了,而說假話的人是應該砍頭的。
繼續燒腦:堅強的兒子
從前,當古羅馬城陷入紛亂的時候,有位母親對想趁著亂世稱雄的兒子這麼說:如果你正直的話,就會被大眾所背叛;但如果你不正直,就會被神遺棄。反正都沒有好下場,你就彆強出頭了。
這位堅強的兒子不但不放棄,還利用這番你知道他是如何反駁的嗎?
快來猜猜看吧!(答案下期揭曉。)
上期實驗:【06.20期】充滿魔力的顏色反應
※女子將雞蛋放進西瓜里,炭火烤十幾分鐘,結果讓人意想不到的好吃
※Big Egg 超級大的雞蛋
※八成人不會吃雞蛋,你的吃對了嗎?
※全是雞蛋大點的東西,真是白瞎了我這麼好的餌料
※每天早上吃雞蛋,驚喜還是驚嚇?
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