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補腎3道美食 不做「虛痿」男人

眾所周知,沒有好的飲食就沒有好的身體,沒有好的身體就不能好好工作,這樣又會影響到很多事情,是一個明顯的惡性循環。為此,科學的飲食對我們的健康是至關重要的,尤其是30歲,各種身體功能正在衰退的男人更是要注重飲食。

這樣搭配補腎給力

材料:枸杞子8-10粒,海萃人蔘1g。

用法:二樣材料同入一杯中,用沸水泡6分鐘左右,燜泡為佳,飲其水。每天放一次材料,水盡可反覆加水泡飲至無色無味後將參食用。

3道補腎菜

1、魚米之鄉

用銀雪魚、青豆、玉米、松仁、紅柿子椒、黃柿子椒、金瓜、甜瓜等做成的這道菜,外形比較漂亮,銀雪魚味道滑嫩,松仁粒粒皆香,金瓜甜瓜帶著濃郁果香,是夏季佳肴。

松子是重要的壯腎食品,經常食用能提高機體免疫功能、延緩衰老、消除皮膚皺紋、潤膚美容、增強男子功能等。

2、吊鍋牛鞭雞腎

由牛鞭、雞腎、羊肉加中藥材燜制而成,味道微辣。牛鞭軟爛滑糯,雞腎比較粉面,有點雞蛋黃的味道,湯味醇濃,滋補性強。

牛鞭膏用雄牛的外生殖器製成,有溫補腎陽的功效;雞腎有防治頭暈、盜汗及水腫等作用;羊肉營養豐富,歷來被用做壯腎的佳品。

3、奇味凍鮮鮑

奇味凍鮮鮑在北京大概只有錢龍軒才能吃到,它貌似刺身,實際上卻是熟食。入口鮮嫩、脆爽,也猶如吃刺身一般,鮑魚原汁原味頓時從舌尖而來,還可蘸綠芥茉醬,其滋味更勝過鮑魚刺身。

鮑魚含有多種維生素及礦物質,具有滋腎益氣、明目養血的功效,可雙向性調節血壓。

飲食健康腎才好

清炒地瓜葉

地瓜葉半盒將葉和嫩莖掰下。蒜3瓣做成蒜蓉。小紅辣椒3支斜切成小段。不粘鍋中火加熱,加一點點橄欖油用鏟子抹勻,放入步驟(2)和步驟(3)爆香。加入步驟(1)翻炒幾下,加適量鹽翻炒均勻,再加一點點香油拌炒一下裝盤。

炒肉海帶

豬肉切成小薄片;海帶漲發透,擇洗凈,切成「象眼片」,用沸水焯燙熟,撈出瀝凈水分。炒鍋上火燒熱,加底油,下入肉片煸炒至變色,放蔥、蒜片爆香,烹紹酒,加入白糖、醬油、精鹽、味精、花椒面,添少許湯,再下入海帶片,翻炒均勻,用水澱粉勾芡,淋明油,出鍋裝盤即可。

家常炒排骨

把排骨斬成小塊,加入適量的鹽,味醂,生抽,老抽和味精腌制15?20分鐘。把姜切成絲,蔥切成小粒,蒜子拍碎切成粒,備用。把適量油倒入炒鍋燒熱,加入蒜子和薑絲。然後把腌制好的排骨倒進鍋里煎煮,用大火把排骨的兩面煎成金黃色。加入少許開水,然後用中小火燉至液汁變稠。加入蔥粒,翻炒幾下就可以上碟了。

清炒蓮藕

蓮藕去皮洗凈,切片,稍作出水備用;芹菜洗凈切段備用;開鍋下油,爆香蒜茸和姜茸,下藕片和芹菜翻炒片刻,加入少許南乳、蚝油繼續翻炒,以鹽、糖調味,上碟便成。


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