今日夏至從此開啟「燒烤模式」 多喝水吃酸補苦益健康

夏至之後，天氣持續高溫，氣壓低，空氣濕度大，導致汗液蒸發顯著減少，人體體溫調節障礙，易發中暑以及出現睏倦、胸悶、頭暈、失眠、沒胃口等不適。

夏至節氣。這一天太陽光幾乎直射北回歸線，是太陽在一年中所能達到北半球最高的緯度，也是北半球一年中白晝時間最長的一天。

「雨砌蟬花粘碧草，風檐螢火出蒼苔。」一年中最熱的日子即將到來，你準備好了嗎？

夏至之後，真正炎熱的日子到來。夏至是陽氣最旺盛的時節，人們應順應夏季陽盛於外的特徵，做好夏季養生。水健康頻道提醒，夏至開始要多喝水。在飲食養生方面，宜多吃酸多補苦。為什麼夏季養生要多喝水吃酸補苦？小編這就為您介紹。

夏至養生指南 夏至養生宜多喝水

專家介紹，夏至後養生重在「養心」，所以要多喝水。一個成年人每天水的攝取量應為1500毫升至2000毫升。如果因工作出汗較多，應視情況再增加。

要主動及時喝水，不要等口渴了再喝。

夏季人體新陳代謝加快，水分流失也相應更多，除了選擇適合自己的美膚產品來「外用」外，喝水進行「內補」也非常重要。但有些人屬於「渴喝」一組，也就是等到口渴才想到去喝水，其實這並不健康。當人體水分失去平衡，細胞已經脫水，中樞神經才發出要求補水的信號——也就是「渴」，所以等到口渴才去喝水無異於土地龜裂才去灌溉，是不利身體健康的。

夏至養生指南 夏至養生宜吃酸

過了夏至，宜多食酸味的食品。過於油膩的飲食容易引起上火，應該少吃。最好多吃清淡的時令蔬菜，喝些綠豆湯、烏梅湯、涼茶等消暑飲品。如條件許可，可以榨些西瓜汁、西紅柿汁、梨汁、鮮藕汁、冬瓜汁、絲瓜汁等鮮果蔬汁，這些都有很好的保健功效。

專家提示，夏至後，應選擇清晨或傍晚天氣較涼爽時進行鍛煉。由於出汗較多，因此要特別注意預防腦梗死、心肌梗死等心腦血管疾病的發生。

夏至養生指南 夏至養生宜補苦

研究表明，苦味食物具有解熱除濕、抗菌消炎、幫助消化、增進食慾、促進血液循環、舒張血管、清心除煩及調整人體陰陽平衡的作用。可吃的苦味食物有苦瓜、芹菜、蒲公英、苦菊、黃瓜、雞毛菜、仙人掌、枸杞苗等。

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