80平米門店年入300萬,2017最火的女性創業項目
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只有6個店員,80平米,年營額卻高達300萬。
開業當天,營收35萬,只用1天回本。
短短3年,全國加盟店發展到900家,連鎖速度是肯德基的1.8倍。
這就是正在悄然興起的養發館,一個暗地裡瘋狂吸金的新興行業,很多人可能並不知道它是做什麼的。這就對了,因為多數人還不知道的,才是風口。
稍有留意會發現,近年來,養發館正在大街小巷悄然興起。甚至,很多人還不知道養發館是做什麼的,商場、小區、步行街……它已經無孔不入了。
如果對它稍作了解,恐怕會大吃一驚。作為一個新興行業,無論是養發館的發展速度還是盈利能力,都讓局外人匪夷所思。
這一切,不妨從養發館的開創者說起,它就是養發行業首家掛牌上市的國頤堂。
不可思議的連鎖速度
2014年,國頤堂養發館第1店落戶廣州,至今不到3年,全國加盟店已突破900家,平均1年300家。
如果,對這個連鎖速度沒概念,請看下面。
7天連鎖酒店自2005年註冊,至今全國1500餘家,但用了12年,平均1年125家。
肯德基從1987年進入中國,至今接近5000家,但用了30年,平均1年166家。
全球最大連鎖便利店711從2004年進入大陸,至今不超過1200家,但用了13年,平均1年92家。
拿連鎖速度最快的肯德基對比,國頤堂是它的1.8倍。
匪夷所思的盈利能力
如果你開始對國頤堂養發館的連鎖速度感到吃驚,那麼它的盈利能力更讓人看不透、搞不懂、想不通,用一句話概括是:6個店員,80平米門店,單店1年營額300萬。注意,這個數字是平均值。
更匪夷所思的是,它的大部分店面開業當天營額就能做到35萬左右,回本只用1天。
怪不得,國頤堂聯合創始人兼創業導師張禎燕女士毫不避諱地說:「2020年開到5000家,要做大健康美麗產業的肯德基。」
特別提示
曾差點死掉的新行業
很多人說,養發館是一個由新技術引發的新行業,這話說對了一半。
2013年,在美國考察的張禎燕,偶然看到當地有一家養發館,專門服務白領、貴婦、時尚女性,它的定位很明確:以治療和保養相結合的技術解決頭髮健康問題。
當時,國內大健康美麗產業的格局是:美容院已經泛濫,足療養生已遍布大街小巷,美甲店已經興起但苦於利潤太低沒有大作為,美髮店開始有意識走高端但缺乏技術支撐依舊局限於洗剪染護。
簡而言之一句話:面部、身體、指甲、包括後來的眉毛,都有專業服務店,但唯獨頭髮,只有一個表面的洗剪染護,沒有專業機構去解決深層健康問題。
「何不開一家養發館,將頭髮玩到極致?「
作為對顏值至關重要的頭髮,張禎燕看到了龐大的市場需求。恰巧,她有一位朋友,不僅祖上一直從事中醫養顏養發研究,而且在北京有醫學研究院,這便是國頤堂的前身。
想到做到,張禎燕與朋友商量後,註冊了國頤堂R商標,這是養發行業唯一的國字型大小品牌,註冊過程之艱辛不再贅言,歷時1年後,一切成熟,在2014年秋,張禎燕一口氣開了8家國頤堂養發館。
實事求是地講,依託自主醫學研究院,國頤堂把頭髮玩得相當有技術含量,先來看看,它有那些技術。
在防脫生髮和白髮轉黑治療領域,國頤堂獨創 「頭皮逆齡」療法,榮獲國內外100多項金獎,時至今日,全國已累計30多萬白髮、脫髮、禿頂者有效驗證。
依託自主研發和生產能力,國頤堂研製出國內首款能養魚的洗髮水。
針對長期燙染拉導致的髮絲受損、毛糙分叉、細碎捲曲,國頤堂首次將瑜伽搬到了頭髮上。這種神奇的瑜伽修復術採用內養外修的技術,徹底讓美髮店的焗油護理退出歷史舞台。
因為焗油護理只是給頭髮表面刷一層硅油,讓頭髮看起來油光鋥亮並有重垂感,但實際上根本不解決問題,洗頭2到3次後效果就沒了。
你見過安全標準能達到口服的外用防脫育發液嗎?國頤堂做到了。
消費者都知道,染髮致病、致癌甚至致命,但國頤堂獨創「染髮中養發?養發中染髮」技術,染髮不僅無傷害,還能養頭皮,徹底改寫了染髮有損健康的傳統認知。
「不除根?非護理」,國頤堂在去屑、控油、脫敏領域內,首次定義護理標準,那就是兩個字:除根。
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……
限於篇幅,這裡不再列舉國頤堂層出不窮的技術手段,總之,張禎燕最開始的初心很簡單:將技術做到極致。事實上,她做到了,今天的國頤堂,至少掌握不下30種核心養發技術,各有人群需求。
但遺憾的是,開業之後,門店生意卻不溫不火,這讓張禎燕很費解:我做的是新技術帶動的新行業,市場需求龐大,又沒競爭對手,為什麼沒想像中的大受歡迎?
特別提示
一招「殺死」美髮店的休閑空間
於是,很長一段時間,她親自在店中調研、旁聽、分析顧客,最終找出了關鍵所在。
原來,大部分來養發館的顧客都是高端人群,這些人看中養發館的技術能解決需求是一方面,但她們更在意的是養發過程中的環境、氛圍、格調、舒服、尊享等這些休閑元素。
其實各行各業,都能發現消費者這一特徵。
咖啡廳倡導不消費也可以進店休憩,目的就是為人群提供休閑服務,從而吸引流量。
餐飲店越來越注重格調,因為大多時候,消費者來此可能並不是為了吃飯,也許是為了約會或談事。
水吧、果吧、情吧的出現,甚至根本無產品、無技術,但照樣賣座,因為它賣的是休閑。
電影完全可以網路下載,然而消費者還是願意花錢到電影院看,因為電影院倡導的是一種休閑文化。
「如果養發館能融入休閑元素,讓顧客在休閑娛樂中把頭髮問題解決了,養發館就成了。」
所以2015年,張禎燕重新定位養發館:倡導靜謐、典雅、尊享的休閑空間,在此用專業技術解決頭髮問題。
靜謐的環境。
典雅的中國風格調。
復古的燈光氛圍
尊享的服務
……
按照這個定位,張禎燕將環境、服務、氛圍、格調進行了改變,果然,店面很快爆棚,顧客既奔著實際需求而來,又沖著休閑空間而來,流量激增,店中一天到晚忙不停。
很多顧客的說法是:花同樣的錢,養發館技術遠甩美髮店N條街(兩者根本不是一個量級),又能感受到美髮店不具備的尊享休閑,那我幹嘛還要去美髮店?
至此,美髮店被殺死,養發館看見活路。不客氣地說,養發館取代美髮店是大勢所趨,當今中國約有5000萬家中高端美髮店,而養發館卻不足1萬家,因此,養發館作為一個風口行業,市場估值難以衡量。
高流量碰見高客單價
當技術和休閑融合到一起後,一場裂變發生了,甚至連張禎燕都沒想到。
原來,養發館畢竟以治療和保養技術為基本,所以客單價非常高,拿防脫生髮來說,單人平均治療費用3萬,1個月僅收治10名脫髮禿頂者,僅定金就能做到15萬。
幾乎每個女人都有燙染拉導致的髮絲受損問題,女會員為此需要開卡定製服務,基本以萬為單位,2016年,國頤堂武漢加盟店曾創造開業當天辦卡46萬的輝煌業績。而大多數店面開業當天基本也能保持35萬的業績,1天回本。
這種業績,是張禎燕萬萬沒想到的,當高流量與高客單價碰撞到一起時,誰也難以估量1個80平米的養發館1年到底有多少潛力。
「如果說技術是實的,它解決顧客的實際需求,那麼休閑就是虛的,它解決顧客的精神需求,經營之道,唯虛實結合,方立於不敗之地。」
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解決人的問題:開業1天營收35萬
如果了解國頤堂養發館對加盟商的培訓和扶持體系,那麼對它開業當天營收35萬就不會感到驚訝了。
」服務業的最大的痛點是招人用工難、服務無標準、需求剛性差。簡單說就是人不行,所以服務不行,服務不行,所以需求不行。那麼歸根結底,還是人的問題。如果把人的問題解決了,一切就都解決了。」
因此,國頤堂在養發行業首家成立了商學院,這就是它的培訓體系。
在國頤堂商學院,針對加盟商有老闆培訓,針對店長有管理培訓,針對店員有服務培訓。
「只有把加盟商人的問題解決了,這個店才能走下去。否則,人的能力出現問題,給加盟商再好的項目,也做不好。」
如果說培訓是從理論上解決人的問題,那麼國頤堂的四級美導扶持就是從實踐上解決人的問題。
這是養發行業最完善的扶持,沒有之一。
四級美導扶持就是總部先後派遣四批具有多年從業經驗的美導精英,親自到加盟商店中,手把手進行實踐扶持。
第1批為試業美導,親自到店中進行為期1月的拓客、店務、服務手法等扶持,此階段為開業做鋪墊。
第2批為開業美導,開業當天及一周時間內親自坐鎮加盟店,以1個月的拓客鋪墊為基礎,再加上開業當天獨特的營銷策劃,促使顧客辦卡。
因為養發館的治療特性和高額客單價,所以開業當天辦卡營收35萬就容易理解了。甚至經常碰到1個顧客直接辦卡5萬的現象。
第3批和第4批分別是區域美導和大區美導,這也是國頤堂對加盟商終生扶持的兩批美導,即店面任何問題,均有售後上門解決。
迄今為止,國頤堂扶持體系已非常成熟,它的核心就圍繞一個宗旨:解決人的問題。
跨界整合的吸金思維
「能不能將養發館的吸金面進一步擴大呢?」
2016年,國頤堂養發館突破600家,發展進入穩定期,張禎燕開始思考如何讓門店更賺錢。
這個思考過程,是受很多現象啟發的。
例如,張禎燕發現,一些加盟商原本開美容院,但美容院已經泛濫,流量越來越差,不得已轉型養發館。
這讓張禎燕開始想到跨界,養發館能否整合美容院中的面部護理呢?
做起來不難,因為國頤堂有自主醫學研究院,技術沒難度。
再如,國頤堂的細節做得非常好,可辨識度極高,店中小到一把雨傘、紙杯、梳子,都是國頤堂專屬定製,統一國頤堂logo,配送到加盟商手中,這讓顧客非常相信國頤堂的產品品質,所以除了做服務,還大量購買店中的產品。
這讓張禎燕思考,能否在店中開闢一塊日化零售區呢?
這個更不難,因為國頤堂系列產品本身就是自主研發,控股生產。
還有,很多顧客自從進了養發館,便再也不去美髮店,但她們又希望養發館能有美髮店基本的洗吹服務。
這個反饋讓張禎燕思考,養發館已具備「殺死」美髮店的大趨勢,能否整合美髮店中的洗吹服務呢?
……
基於種種現象,張禎燕決定做跨界,在想法上對傳統美業進行殺伐,在動作上進行資源整合,這便是國頤堂大獲成功的 「1店贏6店」模式。
1店贏6店,就是給門店做加法,國頤堂養發館以養發為核心,整合美容院的快捷美容、美髮店的洗吹染護、零房租的日化零售、養生館中的體質養生和線上商城,從而開1個店,賺6個店的錢。
一開始張禎燕還擔心,這樣會讓顧客覺得國頤堂不夠「專」,所以僅限小範圍試業,但沒想到,1店贏6店模式,不僅讓店面流量提升30%,而且顧客忠誠度更高了,因為1店贏6店,為顧客提供了一站式服務,資源更加集中,對客戶意味著更加便捷。
「消費者考慮問題沒那麼複雜,她們只關心你能否解決問題,越簡單,越方便,她們就越容易接受。」
平均數據顯示,1店贏6店模式,每月至少給門店增加10萬營額,所以,2016年下半年,國頤堂全面放開1店贏6店模式,開啟了整合傳統美業的大布局。
後記
採用整店輸出、終生扶持的國頤堂,歷經3年探索,連鎖模式已非常成熟。走進店面會發現,這是一個已經標準化的店。
所有的產品,都是國頤堂。
所有的設備,都是國頤堂。
所有的物件,都是國頤堂。
這裡,沒有與國頤堂無關的元素,這裡,拒絕一切非國頤堂的元素。
比較傳統美業,產品來源混亂、設備不全面、物件不統一,國頤堂「標準化」的經營理念,創造了一個行業標杆。
它,真的能成為今天美業大洗牌背景下的肯德基嗎?我們拭目以待。
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