漲姿勢：騙你的不光是貢菜，還有米其林三星大廚！
今早看到一條新聞，碗妹也是一臉蒙圈，大家都來猜猜火鍋里的明星食材貢菜到底是一種什麼蔬菜？恕碗妹頭髮長見識短，一直認為貢菜是海里的...
真是萬萬沒想到，貢菜被晒乾前的樣子熟悉到你想不到，答案就是萵筍！！
我的天吶，這完全顛覆了碗妹的認知，原來做法就是把收穫下來的萵筍莖去皮切成一厘米粗細的長條，再經過日晒風乾，就成為了干貢菜...
這樣脆脆有嚼勁的貢菜竟然是晒乾的萵筍頭，我讀書少，你們不要騙我...
騙你的還有米其林三星廚師的刀工...近日，網友上傳了一則名為「米其林三星大廚用25把刀展現47種刀工絕活」的視頻，本意在於展示名廚精湛的刀法和刀具…然而這刀法卻引來中國網友的集體爆笑：這刀工在後廚只能洗盤子吧？
什麼樣的刀工慘遭吐槽？原來是這樣的...
What？切片還是切塊？切絲還是切條？
有位朋友可能講出了實情...
可不是嗎，中華廚藝博大精深，歪果仁可能還不知道扣三絲這類的菜
不知道、沒吃過不要緊啊，來九斗碗，什麼都知道了~
TAG:九斗碗壩壩席 |
※米其林三星主廚做的菜是啥樣的，都說是大餐，網友：還不夠塞牙縫
※味蕾「追星狂」都是米其林，這裡的有點不一樣！
※這裡的燒鵝比米其林一星里的要好吃的太多
※米其林大廚：我要吃中國最辣的菜，三道川菜上桌，大廚都尷尬了！
※美國大學食堂都是漢堡薯條？不！他們還有米其林三星菜肴！
※對於粵菜來說，你的熱愛比米其林星星更重要
※一碗普通的粥怎樣拍出米其林三星范兒？不僅會拍，還要會擺！
※米其林對粵菜的評價，很慘，網友：我們有自己的米其林！
※米其林大廚雕蘿蔔，搖身一變賣出肉價，網友看過笑了：都是皮毛！
※這款造型獨特不粘鍋，靠質量和顏值打動米其林大廚的心，明星也在用
※中國菜在米其林里不佔優勢，是因為米其林的標準我們跟不上？
※這款造型獨特的不粘鍋，靠質量打動米其林大廚的心，明星也搶著用
※這個黑科技盒子，竟然能和米其林大廚一樣分毫不差的做美食
※當粵菜以西式精緻呈現，這家米其林二星是好看？好吃？還是好貴
※你永遠也猜不到外面的餐館有多噁心，活生生逼瘋一個米其林大廚
※拼多多買家秀：忍了「米其林」，忍了「雷碧」，殺姐姐也太頂了！
※小伙花一千塊的米其林三星餐廳，上菜後：擺盤看到了，菜在哪？
※大陸售價米其林三星酒店開在魔都，三蔥爆龍蝦果然一絲不苟！
※老外不吃的豬皮是咋處理的，被米其林大廚做成這菜，一看就吃不起
※泰國老奶奶的路邊館子獲米其林一星！她卻覺得不是好事！