天津居然還有這種小店！每天只接待十桌，不預約都吃不到！

一個月前，我推薦了一家小西餐，

誰曾想一下子就讓她家的「航母沙拉」出名了！

由於老闆親自掌廚，保證菜品的用心和精緻，

所以每天只接待10桌..

人均不過百，卻是私房小西餐界的扛把子！

這次，老闆娘又來放福利啦！

（文末領福利）

吃過這10道菜，

感覺像吃了一次超性價比的私人定製..

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你沒看錯，這一大套，就是航母沙拉的原型！7種肉類隨你搭配！

無論是素食主義還是食肉動物，航母沙拉都夠用！有7種自製沙拉醬，首推蜂蜜芥末籽和香草青醬！青醬有濃郁的羅勒味道，芥末籽也是酸甜口的喲~

你可以7選3，也可以5選2，由於每一款肉類都是自製的，所以每一款，都擁有著獨一無二的美味！

一份產自英國的名「蛋」

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「自製麵包胚+自製肉醬+菠菜+培根+完美的溫泉蛋」一口咬下去蛋黃就溢出來了呢！最特別的是醬汁，選用獨特的荷蘭汁，酸酸甜甜又開胃。英國人吃這道菜，講究不加佐料喲！還原食物最本身的味道！

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牛棒骨實力熬制三個小時的湯底

很少喝羅宋湯但還是被這家驚艷到了——好大一塊牛尾骨！作為肉食動物真的沒辦法忍住。老闆大大悄悄跟我說，湯底是拿牛棒骨熬了三個小時呢，藏了好多膠原蛋白，超適合減肥的仙女們～

龍蝦骨+三文魚骨熬制的湯底

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喜愛蘑菇湯的寶寶一定要戳這個，口感濃稠而且是由五種蘑菇打碎混合而成哦！底湯是拿龍蝦骨和三文魚骨熬制的，加上菌類的香味，濃郁度100%。

深海鱈魚搭配酸奶油醬，最適合做開胃前菜！

冷酸魚的樣式簡單但味道獨特，不可貌相哦！深海鱈魚搭配俄式酸奶油醬，融和了奶香和魚肉的鮮甜，酸酸的超級開胃

甜品界的奧黛麗赫本，把金子吃到嘴裡！

」馬斯卡朋乳酪+比利時可可粉+自製巧克力燕麥片」這陣容簡直太讓人心動！順便告訴你哦金箔是可食用，要吃金子了興奮嘛！

10多種水果+桑格利亞白葡萄酒+蘇打水=夏日盡情喝！

桑格利亞汽酒是夏天最適合的飲品了！酒精含量只有5%，樹莓蔓越莓黑莓草莓沙棘果薄荷葉檸檬…水果種類多的有沒有嚇到你！

「魔鬼裝」榴槤皮薩，連餅邊都藏著芝士！

吃餅人的鎮店披薩哦！「魔鬼裝」特點在於，連餅邊里都藏著濃濃的芝士！薄薄的餅底上面鋪滿了厚厚的貓山王榴槤，還有一層超厚的芝士。

吃膩了紅絲絨蛋糕？來一份紅絲絨披薩！

11寸紅絲絨披薩，用的是紅絲絨餅底！搭配牛油果、都樂黃金菠蘿、臘腸、蝦仁，還有5種混合芝士。是這裡的明星產品哦！

火山榴槤一上桌，我們就被滿滿的榴槤味包圍了！真的太濃郁了！吃一口被震驚了：雞肉和榴槤搭在一起？！

原來店家是根據粵菜中的榴槤煲雞改良而成~將近200度的石鍋烤的洋蔥滋啦滋啦響，激發出來的香氣沁到雞肉和榴槤中，想像中還是有些黑暗料理的，但吃起來是意外的好吃。

#吃餅人·食肆，不要忘記預約哦！#

推薦，每次去，都會預定這個位置

夏日的午後，太需要一個有白紗遮陽的小店了。這裡實惠，親切，溫暖，真實。經常抱著電腦來這，加班也變得愜意了！

人均不過百，味道卻是實實在在的好吃！約在這裡舒舒服服的一頓飯，像是卸掉你日常的一切壓力。

吃餅人·食肆

南城街南側銅鑼灣花園7號樓1門1樓院內

18920199865

營業時間：11:00-15:00；17:00-21:00

註：周一休息（如遇法定假日，正常營業），每天只接待十桌，請一定要預約！

文丨骨頭

圖丨骨頭

本文由看天津原創出品

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