這葉子現在不吃太可惜了，用5分鐘可做早餐，還能清熱利尿
現在正是吃萵筍的季節，綠油油的葉子太吸引人了，別說我愛吃葉子，不愛吃萵筍。很特別吧。不光我特別，我家的外星人更特別，炒的萵筍炒肉就是不吃，非得吃萵筍葉子。肉都不吃，要是葉子，不愧是外星人。
不是喜歡吃萵筍葉子嘛，我早餐就用萵筍葉子和雞蛋，加了少許麵粉和玉米粉一起做了雞蛋餅，早上這麼短的好時間，不用和面，不沾手，直接攪一攪拌一拌，就可吃到清胃熱、清熱利尿的營養早餐。可別小看萵筍葉子的營養，它能清胃熱、清熱利尿，應用於小便不利、尿血、乳汁不通等等，千萬別在扔掉了。
主料：萵筍葉、麵粉
輔料：植物油、鹽、雞蛋、香蔥
做法：1、把萵筍葉洗凈切末
2、萵筍葉里加麵粉拌均勻（或者加少許玉米粉一起拌）
3、加一個雞蛋，加鹽拌均勻
4、 加少許水，加幾滴菜籽油，用筷子朝一個方向攪拌均勻成厚麵糊
5、 平底鍋燒熱，加植物油，油熱5成，舀一小勺麵糊，攤放在成小餅狀
6、麵糊定型後，輕輕晃動鍋底，把餅翻面，繼續煎到兩面金黃色，可以刷油在兩面煎1分鐘左右即可撈起
小貼士
萵筍也可以用開水燙燙，在煎
※薺菜拌千張——夏季開胃去火利尿
※農村這種草只拿來用，不用來吃，可惜了，利尿又抗菌
※這些蔬菜一定要帶皮吃，消腫利尿
※利尿解毒養生粥
※這杯茶大家肯定都喜歡喝，利尿消腫、潤腸通便，一杯用水果泡的茶
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※很多人不知道這種葉子能吃，它可是個寶，消炎又殺菌，現在吃正好！
※這菜葉子能吃，口感好還養生，可惜都把它當垃圾扔了
※梔子花這樣來澆水，不僅葉子長得好，花也能開不停！
※這個葉子清熱解毒效果這麼好，可惜很多人卻不知道！
※山上有一種樹的葉子很好吃，它的籽還能賣不少錢，不過很多人沒吃過！
※這菜葉子是個寶！不僅好吃還能健胃降血壓，尤其老人要常吃
※綠蘿養不好，那是你沒做好這幾點，不然現在葉子又大又綠
※警惕 | 這幾種花，哪怕幹得打蔫，也不能往葉子上噴水，後悔就晚了！
※它葉子千萬別扔，營養比莖高多了，好吃還補鈣，不吃可惜啦！
※桑葉的果實可以用來吃，很多人只知道它的葉子可以喂蠶，卻忽略了它這一點！
※它被譽為「抗癌皇后」，蔬菜的梗比葉子營養成分還要高，可惜很多人不懂都扔掉了！
※再吃菠蘿，就不要再把葉子扔掉了，可以做成盆栽好看又好玩！
※就是這麼不一樣，葉子較起真來，比花還好看！
※這野菜葉子扔掉太可惜，殊不知比芹菜葉還營養，不懂吃的虧大了
※「它」渾身上下都是寶，用葉子泡水喝，血管不堵，睡眠也好了！
※這種蔬菜葉子比根價值更高，用來做腌菜是一絕，丟掉實在是太可惜
※這只是一片普通的葉子，卻具有神奇的功效，可以吃也可以入葯，還是一種香料
※梔子花換盆做好這幾點，葉子不蔫了，還花開不斷！
※此物渾身上下都是寶，它的葉子泡水喝，血管不堵了，睡眠也更好
※很多人都只吃它的果子，卻不知道葉子也能吃，做成湯！味道很鮮美