多喝水能改善便秘嗎？

多數人都有過便秘的經歷。但是說到如何改善便秘，很多人就會說出很多不同的方法，但多數人首先會想到多喝水。多喝水真的能改善便秘的癥狀嗎？

要探討這個話題，我們就要看看大便是如何形成的了。（這似乎有點重口味）我們從口腔吃下去的食物要經過漫長的消化分解才能最終到達肛門形成糞便排出。而令我們驚奇的是，食物從口腔到肛門的總消化距離為9米。如果將腸道完全鋪開，總面積可以達到一個足球場那麼大。我們每天從飲食當中攝取大概2升水分，而我們的體液會分泌7升水分，主要包括唾液、胃液、膽汁、胰液、腸液。即我們產生的糞便會在腸道中攜帶共9升的水分。有趣的是，在到達結腸之前，糞便仍然呈液體水樣狀，99%的水分都會在結腸中被重新吸收，而只有1%的水分會被糞便攜帶最終排出體外。按照這樣計算，假如我們每天努力再多喝一升水，糞便當中也僅僅增加10ml水。況且攝入的水分過多，主要會以尿液的形式排泄出去，對糞便的影響很小。

所以，增加水分的攝入並不能有效的改善便秘，而是應該增加糞便中鎖住水分的物質，這樣就能減少結腸對水分的重新吸收，濕化糞便。

很多人都知道吃蜂蜜、香蕉、洋蔥等食物是可以改善便秘的，原因在於這些食物中含有很多「低聚糖」。低聚糖是一種不被我們人體吸收利用的糖。這些低聚糖可以促進腸道蠕動，增加糞便的吸水性，從而緩解便秘。所以有便秘情況的朋友可以多吃些低聚糖含量高的食物和含有高效低聚糖的食物，比如上面說的幾種食物，還有：地靈（也叫地環、寶塔菜等，含水蘇糖，目前已知吸水性很強的一種低聚糖）、大豆（含大豆低聚糖、水蘇糖等）。

希望這篇文章可以幫您走出喝水改善便秘的誤區。

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