科學家發現飲茶抑制癌症的關鍵環節

飲茶

癌症對人類健康的影響不需要太多的筆墨公眾就已經非常了解。之前精靈醫生曾經多次介紹過，目前認為癌症產生的根本原因與細胞內抑癌基因和致癌基因的表達異常有關。除了遺傳因素，環境因素也可以影響對這些癌症相關基因的表達。飲茶不僅在我國，世界上很多地方都有這樣的習慣，作為一種重要的環境因素之前已經有研究證明，飲茶可以抑制癌症的產生和進展。同時也有科學家在實驗室條件下證明，茶葉中的兒茶酸可以改變細胞染色質的甲基化修飾，進而改變基因的表達。那麼是否飲茶就是通過這種方式來發揮抑制癌症的作用的呢？最近，一組瑞典的科學家對這個問題進行了深入的研究，填補了飲茶與抑制癌症關係的關鍵邏輯環節，該研究論文已經發表在了《Human Molecular Genetics》雜誌上（DOI: 10.1093/hmg/ddx194）。

癌症

這項研究是利用了之前在歐洲收集的4個研究隊列而完成的，其中一共包含了3096個研究對象。研究收集了這些研究對象的血液樣本，並對包括飲茶、飲咖啡等一系列的生活、環境因素信息進行了收集。之後主要對血液樣本中染色體的421,695個位置的甲基化修飾進行了檢測。通過深入的統計分析後，科學家發現對於女性有兩個基因（DNAJC16 和 TTC17）的甲基化修飾差異與飲茶有關，這些基因之前已經有研究發現與癌症的發生和發展有一定的關係。這項研究暫時沒有找到飲咖啡有類似的作用，同時這種作用對男性的影響也並不明顯。該研究科學家表示，這種性別的差異可能與男性和女性飲茶量的差異有關，歐洲女性飲茶的量要明顯大於男性。

茶文化

精靈醫生認為本次的研究意義還是非常重要的，其不僅如開始所說填補了證明飲茶抑制癌症的關鍵環節，同時也證明了生活習慣所構成的環境因素是可以通過可檢測的方式影響人體基因的修飾，進而影響人體健康的。當然，這次的發現並不是研究的終結，而是今後進一步深入研究其中具體細節機制的一個開端。此外，我國作為有著悠久茶文化的國家，長期以來飲茶對於我們的國民不僅是一種生活習慣，也是重要的養生方式，因此在我國開展相關的研究可能會得到更多有意義的發現。

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