經常做飯的你，進來看看吧！
養生
06-23
現在很多人在平時做飯都用鋁鍋，但是你們知道用鋁鍋做飯忌諱什麼嗎？下面小編就帶大家來一起認識一下！
醫學界認為，鋁在人體內的含量約100毫克，在正常人的大腦中，鋁的含量僅為23毫克，若鋁攝入過多，在人體的大腦、肝、脾、腎、甲狀腺等組織內積蓄，就會損害中樞神經系統的功能，引發異常行為，智力障礙、運動震顫、反應遲鈍等病症，並有可能加快人體衰老速度，並誘發老年痴呆。
在用鋁鍋燒煮菜肴時，不宜放醋，雖然醋是酸性調味品，烹調菜肴時可以增加食物的鮮香等味道，還具有增進食慾、促進消化、防腐殺菌的作用，但用鋁鍋加醋烹飪時，會使鋁溶解量增加，一旦過量的鋁在人體中積聚，會引起不良的後果，如引起人的消化功能異常，和內分泌紊亂等，因此在用鋁鍋烹飪時不宜放醋。
怎麼樣，是不是很多人都沒有注意到這個問題呢，現在知道了吧，喜歡小編的記得點擊關注哦，每天給大家帶來更新！
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