銅仁地道美食小吃地圖，收藏有理！

對於一個資深的吃貨來說，四處搜羅美食、大快朵頤才是最最重要的！！

吃遍銅仁，我決定將私人收藏美食地圖貢獻出來。前方高能，還沒吃飯的先Mark一下，怕你看了崩潰。

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煎包

銅仁人都喜歡的早餐，不要問我哪裡的好吃，我只跟你說武裝部和103國藥房旁邊的煎包10點以後去就沒有了！

油炸粑

現在在銅仁很難吃到好吃的油炸粑了，不過老年大學坡腳以及張家米豆腐的油粑粑還不錯，我絕對不會跟你說我曾經一口氣買了20多個。

卷粉

卷粉是銅仁的特色小吃，步行街的卷粉都挺好吃，記得可以包根熱狗，這叫奢侈版卷粉，專供土豪人士。

烤鍋巴

銅仁人都知道中心市場那家鍋巴最好吃，就是排隊的人太多。

米豆腐

江口的區府巷米豆腐，不容錯過，早點去，晚了就沒了。如果你不方便去江口，我推薦去103的江口米豆腐，味道同樣杠杠，在一個特別不起眼的小店裡面，店標掛的正宗江口米豆腐。

張家碗碗米豆腐，外地人看了都搞不懂是啥的東西，但是巨好吃！

另外還有中心市場內有一家米蝦也很好吃，名字我忘記了，畢竟我真的不擅長記名字，我只能跟你們說在西施泡菜旁邊！

松桃鹵鴨

松桃鹵鴨長期以來以其色、香、味享譽黔、湘、渝、鄂三省一市邊區,被譽稱為南方烤鴨。我最喜歡的是鹵鴨腳跟鹵鴨翅，最好吃的莫過於冉家鹵鴨，吃過這家的鹵鴨，其他家都是浮雲啊！

沿河豆腐包子

剛出爐的糯米包子熱氣騰騰，香氣四溢。咬一口下去，感覺溫潤軟黏、湯汁飽滿、香濃可口，給味蕾和心靈帶來極大的滿足感和幸福感。如果想在銅仁吃到，你可以去溫州酒店對面，車站旁邊那家，我每次去車站坐車到高鐵站都會順帶買上幾個！

豬腳鍋巴粉

銅仁特色鍋巴粉，不吃不知道，一吃忘不掉，因為不方便保存，時間放久了容易煮糊影響口感，只有在銅仁才能吃到最好最正宗的鍋巴粉，至於哨子，那必須是我們銅仁最愛的豬腳。

關於哪家好吃，好吃的實在太多了，個人最喜歡老銅中坡腳的田胖子，畢竟是學生時代的美好回憶啊，有情感分加持！

醬板鴨

醬板鴨其實不是銅仁的特產，但是銅仁有一家湖南人來開的醬板鴨深得我心，每次回銅仁必吃這個，而且成功把這個醬板鴨推薦給了外地的同事，現在只要我回銅仁，必要求去買這個。

這家醬板鴨的地址就在五完小旁邊，小十字菜市場出口的位置，店名骨里香醬板鴨。相信我，吃了不後悔！

砂鍋飯

吃過那麼多的砂鍋飯，我心中NO.1的砂鍋飯永遠是銅仁小十字菜市場那家砂鍋飯。這家砂鍋飯完全是砂鍋現煮的飯，所以鍋巴香脆，米香溢人，配上一碗骨頭熬制的海帶豆芽湯，那滋味，說不下去了，先擦擦口水！

泡菜

說到泡菜，必選西施泡菜，她家的泡菜清脆酸甜。地址在文化步行街對面，中心市場賣花的那個出口。

咋樣，夠意思吧？我自己的吃貨秘籍都共享出來了，流口水的親們還等什麼，趕緊出發吧！

來源：尋游覓食

執行主編：盧相希

編輯：劉銳

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