90後大四情侶曠課也要賣石頭烤魷魚，味道特別好

在中國，真可以說走到哪裡、吃到哪裡。全國各地的飯店、酒家、餐館、食攤比比皆是。尤其是各大中城市，僅在一地，就可以品嘗到南北各地的飲食風味，葷素名菜，點心面粥，應時小吃。即使在國外，中式餐館也是很多，幾乎遍布世界各地。

現在的中國人吃為的並不僅僅是滿足於生理的需要，吃的文化已經超過了吃的本身，有了更為深刻的社會意義。我們可以將其社會意義概括為精、美、情、禮四個字。這四個字反映了飲食活動過程中飲食品質、審美體驗、情感活動、社會功能等所包含的獨特文化意蘊。

90後大四情侶曠課也要賣石頭烤魷魚，味道特別好，每天賣出500多串魷魚，月入10萬

在某節目看見這家店的創始人，皮膚白皙，笑起來很甜，精緻的妝容，長得還挺漂亮，不比明星差，所以被人稱作「魷魚西施」。一個90後的大四學生開的，在兩年內一下火起來，算是走大運了。

在開店之前，兩人卻是從路邊攤開始做起。「現在想起來，累得不堪回首。」胡家晨邊說話，邊翻動著石頭上的魷魚串。胡家晨學的是工商管理，刁晗婧學的是廣告設計，大二時兩人相識在一個交友網站上，最終談起了戀愛。

刁晗婧家在農村，還有一個妹妹，雖然家境並不算困難，但是覺得父母賺錢很辛苦，不想什麼都找父母伸手要錢，為了自力更生，這對小情侶從大三就開始創業之路。

最先開始是模仿，在路邊擺攤，他們選擇了常見的烤魷魚串，就是那種「10元6串的小魷魚」。還專門花了幾百元去找了一個燒烤師傅學習，胡家晨卻覺得沒學到什麼，「師傅留了一手，沒認真教，學後無法操作。」之後又通過朋友，找到一個大師傅，才學到了燒烤技術。去年10月份完善，兩人在路邊支起一個攤，並以多種口味經營，正式開張。

這些石頭作為烤魷魚的主要原材料。

為了不耽誤學習，兩人都是從下午三四點才出攤，基本要擺到凌晨，一站就是近10個小時，最痛苦的是天氣寒冷，必須要將冰凍的魷魚一條條扳開，收攤之後又要回去穿串，穿到凌晨兩三點。

今年4月，兩人花了8萬盤下位於建設巷這家30平方米的小店鋪，再花費兩萬添置設備和裝修，之後正式開張，不久就憑藉石頭燒烤的特色和味道吸引了大批顧客，刁晗婧說：「生意好的時候，店裡每天都要賣出500多串烤魷魚，平均下來，每個月的營業額在10萬元左右」。

刁晗婧做起事情手腳麻利，招呼客人活潑熱情，也讓她成為店裡的活招牌。不少顧客吃完還特地要和她合個影，慢慢的，「魷魚西施」這個稱號就傳開了。

吃貨是一種態度，一種精神，一種對生活的熱愛。對於吃貨來說，沒什麼是不能吃的，也沒有什麼是吃不能解決的。只有你想不到，沒有吃貨吃不到的。那麼如果用一句話證明你是吃貨，你會怎麼說？

真正的吃貨敢於直面粗壯的大腿，敢於挑戰隆起的小腹。瘦子吃給胖子看，是一件很殘酷的事兒;胖子吃給瘦子看，是一件很拉風的事兒。

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