泡椒牛肉年銷2000萬串!稱霸湖南的串串火鍋店殺入蘇州啦!
如果這世上比我愛你更動人的情話是「買買買」
那麼唯一能與買買買抗衡的就是
「吃 吃 吃 !」
如果非要在這句話上加個光環,
相信那一定是
霸王餐!敞開吃!!!
大!斌!家!
新店開業活動,出示本文,憑手機尾數最後兩位數字,尾數是多少就送多少!
據小編打探,湖南專做串串的店數之不盡
而大斌家卻一直穩坐串串火鍋界的第一把交椅
被稱之為「串串火鍋界的一把手」
大斌家串串火鍋
(在湖南可謂一座難求)
現在大斌家火鍋串串終於從湖南走出
強勢登陸蘇州啦!!!
從6月22號試營業開始,已有不少資深吃貨聞訊蜂擁而至!一飽口福!
底料用牛油、辣椒、花椒等數十種香料先爆炒後精心熬制而成,經過爐火的歷練,湯底麻辣味厚,油重香濃。
濃重的麻辣香味和牛油特有的動物油脂味兒隨著火鍋的翻滾,氤氳在空氣中的每一個角落,令人垂涎欲滴。並且老闆堅持只使用新鮮的牛油鍋底,決不回收。
鎮店之寶
既然是串串火鍋,串串的重頭戲可不容小覷,這裡有一年賣出2000萬串的泡椒牛肉,可謂是鎮店之寶。這一人手必點的單品,可有著無窮的魅力呢!
精心泡製的野山紅椒,裹上雪花紋縱橫的牛肉片,像極了一枚枚紅色的小炸彈!
辣湯里涮上一會兒,待肉捲兒變色,提出鍋稍微涼個兩秒,不用去蘸你的干碟和醬碟,直接上嘴。
一口下去,山椒那酸辣刺激的汁兒立馬就能充斥滿整個口腔,此時再咀嚼兩下,牛肉溫厚紮實的肉質和沒有被醬料篡味的原始味道與泡椒的酸辣味兒完美融合,一口下去,立馬能感覺到一股直衝雲霄的辣勁,讓你提神又醒腦。一口一口根本停不下來!
一口下去,香菜和牛肉的完美碰撞,又是不一樣的火花。
看著這一串串的「小炸彈」,彷彿口腔內已經「燃燒」!
泡椒牛肉串串上的牛肉吃的不過癮?!
那這盤麻辣牛肉你就絕對不能抗拒!麻辣牛肉經過特殊腌制後,裹上一層自製辣粉,把牛肉放進滾燙的火鍋中,稍稍燙熟後立馬拿出,一口下去,牛肉的嚼勁混合著牛肉的麻辣味兒,讓人吃完一塊還想下一塊!
再到重慶火鍋的經典菜品——毛肚,資深吃貨都知道「七上八下」的口訣,入鍋涮15秒是最合時宜的,鮮毛肚那脆韌的口感,複合著紅油的鮮辣,連同著湯汁瞬間竄入口腔~
大斌家所用的原料都是上等青蝦,去掉殼,拍成泥狀,不加任何防腐劑和食用香料加工製作成純度高達93%的手工蝦滑!
肥牛卷也是多少吃貨中的必點菜之一!上好的肥牛卷涮著鮮嫩至極!
吃完這些還不過癮?沒關係,可以自行到冰櫃里選擇!不管葷菜還是素菜,大斌家統統一網打盡噢!
一磚一瓦,盡顯現代loft風格。鐵架綠植,粗狂中攜著一絲細膩,火辣卻不失厚重。
店內的裝修就如同這接地氣的店名,透著暖意,簡直就是串串界的一股清流。
在大斌家可以任性聽著音樂擼著串
喝著啤酒吹著牛皮……
無擼串,不走江湖,放肆青春
請帶你最重要的人來
大斌家串串火鍋
地址:十全街992號(地鐵四號線三元坊站2號、3號口)
營業時間:上午11點-凌晨2點
不說了,小編已經默默去找尾號99的人做朋友了~
出品人:蘇州美食探店
作者:sztd0512
TAG:蘇州美食探店 |
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